Loading Yumzy...
تمت ترجمة هذه الوصفة من الأصل الإنجليزي. يرجى التحقق جيداً من المكونات والكميات وإرشادات الطهي لضمان الدقة.
Automatic translation may contain mistakes.•
بروكلي مقرمش بالثوم في القلاية الهوائية
بروكلي مقرمش بالثوم في القلاية الهوائية
Tap to view
10m
Prep
10m
Cook
4
Servings
1.1K+
Views
بروكلي سريع وغني بالنكهة محمص في القلاية الهوائية حتى يصبح طرياً ومقرمش الحواف مع الثوم والليمون وجبن البارميزان.
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
4
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓680 غرام زهرات بروكلي طازجة
- ✓2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- ✓0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ✓0.5 ملعقة صغيرة ملح خشن
- ✓0.3 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ✓2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- ✓1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
يرجى مراجعة الوصفات للتأكد من دقتها.
Instructions
1
سخّن القلاية الهوائية مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية (390 فهرنهايت) لمدة 3 دقائق.
💡
Tip:التسخين المسبق يضمن طهياً متساوياً وتحميراً وقرمشة أفضل.
2
في وعاء كبير، اخلط زهرات البروكلي مع زيت الزيتون، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود حتى تتغلف تماماً وبشكل متجانس.
💡
Tip:تأكد من تجفيف البروكلي تماماً من الماء قبل تتبيله ليصبح مقرمشاً بدلاً من أن يذبل بالبخار.
3
انقل البروكلي المتبل إلى سلة القلاية الهوائية في طبقة واحدة متساوية (اطبخ على دفعات إذا لزم الأمر).
4
اقلِ في القلاية الهوائية على 200 درجة مئوية لمدة 8 إلى 10 دقائق مع رج السلة في منتصف المدة، حتى تصبح الحواف مقرمشة ومحمرة.
💡
Tip:افحص النضج عند الدقيقة 7 لاختلاف قوة القلايات الهوائية.
5
انقل البروكلي إلى طبق التقديم، ورش فوقه عصير الليمون الحامض الطازج، وقلّبه مع جبن البارميزان المبشور إذا رغبت. قدّمه فوراً.
📝Chef's Notes
احفظ البقايا في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. أعد التسخين في القلاية الهوائية على حرارة 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت) لمدة 2-3 دقائق لاستعادة القرمشة.
air fryer
broccoli
quick side dish
healthy
vegetables
low carb
air fryer broccoli
crispy air fryer broccoli
مجموعة يمزي للطهي
وصفات مشابهة
وصفات شهية مختارة بعناية لتناسب ذوقك الرفيع
Side Dish
55 دقيقة
American
أعواد بطاطس الأكورديون المقرمشة بالثوم
متوسطby Yumzy
Side Dish
30 دقيقة
American
كرنب بروكسل المقرمش في القلاية الهوائية بصلصة العسل والصويا الحارة
سهلby Yumzy
Side Dish
25 دقيقة
Italian-American
خبز الثوم والأعشاب المقرمش بزبدة الثوم المحمص والبارميزان
سهلby Yumzy
Side Dish
22 دقيقة
Modern American
زهرات البروكلي المقرمشة بالثوم في القلاية الهوائية
سهلby Yumzy
side dish
60 دقيقة
American
أصابع بطاطس ويدجز مشوية بالليمون وإكليل الجبل والثوم
سهلby Yumzy
side dish
65 دقيقة
American
صينية كاسرول البطاطا الحلوة المتبلة مع طبقة ستروسل البيكان المقرمشة
سهلby Yumzy
هل أعجبتك هذه الوصفة؟
انضم إلى Yumzy لإنشاء وصفاتك الخاصة واكتشاف المزيد من الوجبات اللذيذة والحصول على مساعدة طهي مخصصة!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. معرفة المزيد: شروط الخدمة.