Loading Yumzy...
تمت ترجمة هذه الوصفة من الأصل الإنجليزي. يرجى التحقق جيداً من المكونات والكميات وإرشادات الطهي لضمان الدقة.
Automatic translation may contain mistakes.•
خبز الثوم والأعشاب المقرمش بزبدة الثوم المحمص والبارميزان
خبز الثوم والأعشاب المقرمش بزبدة الثوم المحمص والبارميزان
Tap to view
10m
Prep
15m
Cook
8
Servings
599
Views
by Yumzy
ارتقِ بأطباقك الجانبية مع خبز الثوم الريفي المقرمش والذهبي. معزز بنكهات الثوم العميقة والزبدة الطرية مع الأعشاب الطازجة وجبن البارميزان ليحول أي رغيف عادي إلى تحفة طعام لا تُقاوم.
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
8
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓1 رغيف رغيف خبز إيطالي أو فرنسي مقرمش (باغيت أو باتارد)
- ✓0.5 كوب (115 غرام) زبدة غير مملحة، طرية بحرارة الغرفة
- ✓6 فصوص ثوم مفروم ناعماً أو محمص
- ✓2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم ناعماً
- ✓1 ملعقة كبيرة ثوم معمر طازج مفروم (تشايفز)
- ✓0.3 ملعقة صغيرة ملح بحري
- ✓0.1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ✓0.3 كوب جبن بارميزان مبشور (اختياري)
يرجى مراجعة الوصفات للتأكد من دقتها.
Instructions
1
سخن الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية. اقطع رغيف الخبز طولياً إلى نصفين متساويين.
💡
Tip:قطع الرغيف على لوح تقطيع بسكين منشار حاد لتفادي تفتت اللب.
2
في وعاء متوسط، اخلط الزبدة الطرية مع الثوم المفروم والبقدونس والثوم المعمر والملح البحري والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات تماماً.
💡
Tip:تأكد من أن الزبدة طرية وليست مذابة بالحرارة لضمان سهولة فردها بانتظام.
3
ادهن خليط زبدة الثوم والأعشاب بسخاء وبالتساوي على السطح المقطوع لكلا نصفي الرغيف.
💡
Tip:احرص على دهن كافة الثنايا والأطراف لضمان أقصى تركيز للنكهة في كل قضمة.
4
ضع نصفي الخبز والجانب المدهون لأعلى على صينية خبز، ورش جبن البارميزان المبشور على الوجه في حال استخدامه.
💡
Tip:استخدام صينية مبطنة بورق زبدة يسهل تنظيف أي زبدة ذائبة.
5
اخبز لمدة 10-15 دقيقة حتى تكتسب الحواف لوناً ذهبياً مقرمشاً وتبدأ الزبدة بالغليان وتكوين فقاعات شهية.
💡
Tip:راقب الخبز خلال الدقائق الأخيرة لمنع احتراق الثوم على الحواف.
6
أخرج الخبز من الفرن ودعه يهدأ لدقيقة واحدة، ثم قطعه إلى حصص فردية وقدمه دافئاً فوراً.
💡
Tip:يقدم هذا الخبز ساخناً وطازجاً فور خروجه من الفرن للاستمتاع بأروع قرمشة.
garlic bread
herb bread
easy side dish
appetizer
comfort food
مجموعة يمزي للطهي
وصفات مشابهة
وصفات شهية مختارة بعناية لتناسب ذوقك الرفيع
Side Dish
75 دقيقة
French-American
بطاطس بالبصل الفرنسي الذائب الفيروسي
متوسطby Yumzy
Side Dish
20 دقيقة
American
هليون مشوح بالليمون والثوم
سهلby Yumzy
Side Dish
20 دقيقة
American
بروكلي مقرمش بالثوم في القلاية الهوائية
سهلby Yumzy
Side Dish
45 دقيقة
American
بطاطس ذهبية مقرمشة بقشرة البارميزان
سهلby Yumzy
Side Dish
55 دقيقة
American
أعواد بطاطس الأكورديون المقرمشة بالثوم
متوسطby Yumzy
Side Dish
30 دقيقة
American
كرنب بروكسل المقرمش في القلاية الهوائية بصلصة العسل والصويا الحارة
سهلby Yumzy
هل أعجبتك هذه الوصفة؟
انضم إلى Yumzy لإنشاء وصفاتك الخاصة واكتشاف المزيد من الوجبات اللذيذة والحصول على مساعدة طهي مخصصة!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. معرفة المزيد: شروط الخدمة.