Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão picados e refogue por 5 a 7 minutos até dourarem e amaciarem.

Junte o alho picado, o chili em pó, o cominho e a páprica defumada. Refogue por 1 minuto mexendo até liberar os aromas.

Adicione os tomates picados com o suco, o feijão-preto, o feijão-vermelho, o milho verde e o caldo de legumes à frigideira, misturando bem.

Deixe levantar fervura, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 10 a 15 minutos até que os sabores se integrem e o molho encorpe levemente.

Desligue o fogo, misture o suco de limão fresco e acerte o sal e a pimenta-do-reino a gosto antes de servir.