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Salada Cremosa Irresistível de Uvas com Nozes Tostadas
Salada Cremosa Irresistível de Uvas com Nozes Tostadas
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15m
Prep
15
Servings
944
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Deleite-se com o equilíbrio irresistível entre o doce e o cítrico nesta sobremesa refrescante de frutas frescas. Esta salada aveludada destaca uvas crocantes e suculentas envolvidas em um creme rico de queijo, finalizada com uma cobertura crocante de nozes caramelizadas.
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15
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Ingredients
- ✓0.9 kg uvas verdes sem sementes
- ✓0.9 kg uvas vermelhas sem sementes
- ✓227 g sour cream ou coalhada cremosa tradicional
- ✓227 g cream cheese amolecido
- ✓120 ml açúcar refinado
- ✓1 teaspoon extrato puro de baunilha
- ✓240 ml açúcar mascavo claro
- ✓240 ml nozes-pecã tostadas e picadas
Verifique a precisão das receitas.
Instructions
1
Lave e seque muito bem as uvas, retirando todos os cabinhos. Coloque-as em uma tigela grande de servir.
💡
Tip:Secar completamente as uvas ajuda o creme a aderir com perfeição em cada fruto.
2
Em outra tigela, bata o cream cheese amolecido, o sour cream, o açúcar refinado e a baunilha até que o creme fique totalmente liso, homogêneo e sem pelotas. Despeje sobre as uvas e envolva delicadamente.
💡
Tip:Bata na batedeira em velocidade baixa para alcançar uma textura incrivelmente aerada e leve como uma nuvem.
3
Misture o açúcar mascavo e as nozes-pecã picadas em uma tigelinha. Polvilhe essa farofinha crocante sobre a salada pouco antes de servir para preservar a textura estaladiça.
💡
Tip:Se preferir que o açúcar mascavo derreta levemente e forme uma caldinha caramelizada, adicione a cobertura 30 minutos antes de servir.
Salad
Grape
Summer Side
Potluck
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