オーブンを200℃（204 °C）に予熱します。パンをまな板に置き、横半分に長く水平に切り分けます。

中ボウルに室温に戻した柔らかいバター、みじん切りにんにく、刻みパセリ、チャイブ、海塩、黒こしょうを入れ、スプーンでなめらかになるまでしっかり練り合わせます。

ガーリックハーブバターを、パンの両方の断面全体に端までたっぷりと均等に塗り広げます。

天板にクッキングシートを敷き、バターを塗った面を上にしてパンを並べます。お好みで粉パルメザンチーズを表面全体に散らします。

200℃のオーブンで10〜15分、パンの縁がきつね色にカリッとなり、表面のバターがグツグツと泡立つまで焼き上げます。よりカリカリにしたい場合はさらに2〜3分様子を見ながら焼きます。

オーブンから取り出し、粗熱を軽く取ってから食べやすい幅にスライスします。焼きたて熱々のうちにいただきます。