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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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रोस्टमैन थ्री-चीज़ फ्लैटब्रेड रोज़मेरी और लहसुन के साथ
रोस्टमैन थ्री-चीज़ फ्लैटब्रेड रोज़मेरी और लहसुन के साथ
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10m
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15m
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by Yumzy
पारंपरिक पिज़्ज़ा आटा गूंथने के झंझट के बिना इस बेहद आसान लेकिन शानदार फ्लैटब्रेड के साथ अपने भोजन को खास बनाएं। तीन तरह के पिघले चीज़ और ताज़ा रोज़मेरी व लहसुन की महकदार जुगलबंदी का आनंद लें।
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4
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Ingredients
- ✓2 पीस तैयार फ्लैटब्रेड या नान
- ✓3 बड़ा चम्मच जैतून का तेल (Olive oil)
- ✓2 कलियां लहसुन
- ✓1 बड़ा चम्मच ताज़ा रोज़मेरी
- ✓1 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
- ✓0.5 कप कद्दूकस किया हुआ फॉन्टिना चीज़ (Fontina)
- ✓0.3 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- ✓ स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
अपने ओवन को 204 °C (200 °C) पर पहले से गरम (Preheat) कर लें।
2
एक छोटी कटोरी में जैतून का तेल, बारीक कटा लहसुन और कटी हुई रोज़मेरी को एक साथ फेंट लें।
3
फ्लैटब्रेड्स को बेकिंग शीट पर रखें। किनारों को थोड़ा छोड़ते हुए प्रत्येक फ्लैटब्रेड की सतह पर जैतून के तेल के मिश्रण को समान रूप से ब्रश करें।
4
एक अन्य कटोरे में कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला, फॉन्टिना और परमेसन चीज़ को मिलाएं। इसमें थोड़ी ताज़ा पिसी काली मिर्च डालें।
5
चीज़ के इस मिश्रण को तेल लगी फ्लैटब्रेड्स पर समान रूप से छिड़क कर फैलाएं।
6
10-15 मिनट के लिए बेक करें, जब तक कि क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए और चीज़ पूरी तरह पिघलकर बुलबुले न छोड़ने लगे। जलने से बचाने के लिए नजर रखें।
7
काटने और गरमागरम परोसने से पहले इसे एक-दो मिनट के लिए थोड़ा ठंडा होने दें।
flatbread
cheese
easy recipe
quick meal
herb
garlic
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