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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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मेडिटेरेनियन क्विनोआ और चिकपी (काबुली चना) पावर बाउल
मेडिटेरेनियन क्विनोआ और चिकपी (काबुली चना) पावर बाउल
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by Yumzy
पौध-आधारित प्रोटीन और ताज़ी सब्जियों से भरपूर इस स्वादिष्ट मेडिटेरेनियन क्विनोआ और चिकपी पावर बाउल के साथ अपने दिन को ऊर्जावान बनाएं। व्यस्त दिनों के लंच या हल्के डिनर के लिए यह एकदम सही भोजन है।
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4
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Ingredients
- ✓2 कप क्विनोआ, पका हुआ
- ✓1 कैन (15 औंस) काबुली चना (चिकपीस), धोकर निथारे हुए
- ✓1.5 कप खीरा, कटा हुआ
- ✓1 कप चेरी टमाटर, आधे कटे हुए
- ✓0.5 कप लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- ✓0.5 कप कालामाटा ऑलिव्स, गुठली निकले और आधे कटे
- ✓0.3 कप लाल प्याज, पतला कटा हुआ
- ✓4 औंस फेटा चीज़, क्रम्बल किया हुआ
- ✓0.3 कप ताजा पार्सले, कटी हुई
- ✓3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- ✓2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
- ✓1 छोटा चम्मच सूखा ऑरेगैनो
- ✓0.5 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ✓0.5 छोटा चम्मच नमक
- ✓0.3 छोटा चम्मच काली मिर्च
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
एक बड़े कटोरे में पका हुआ क्विनोआ, उबले काबुली चने, खीरा, चेरी टमाटर, लाल शिमला मिर्च और कालामाटा ऑलिव्स मिलाएं।
2
कटोरे में पतली कटी लाल प्याज और कटी हुई ताजी पार्सले डालें।
3
एक छोटी कटोरी या जार में नींबू का रस, ऑलिव ऑयल, ऑरेगैनो, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ अच्छी तरह फेंटें।
4
ड्रेसिंग को क्विनोआ और सब्जियों के मिश्रण पर डालें। सभी सामग्रियों को समान रूप से कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें।
5
ऊपर से क्रम्बल किया फेटा चीज़ हल्के हाथों से मिलाएं।
6
तुरंत परोसें, या बाद में आनंद लेने के लिए मील प्रेप कंटेनरों में रखें।
💡
Tip:मील प्रेप के लिए ड्रेसिंग अलग रखें और परोसने से ठीक पहले मिलाएं ताकि कुरकुरापन बना रहे।
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