Loading Yumzy...
यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
Automatic translation may contain mistakes.•
हार्डी गार्डन वेजिटेबल बेक्ड पास्ता
हार्डी गार्डन वेजिटेबल बेक्ड पास्ता
Tap to view
25m
Prep
40m
Cook
6
Servings
862
Views
by Yumzy
रंग-बिरंगी ताज़ी बगीचे की सब्जियों से भरपूर इस स्वादिष्ट और संतोषजनक बेक्ड पास्ता डिश का आनंद लें। यह रेसिपी सप्ताह के दिनों के डिनर के लिए एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प प्रदान करती है।
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
6
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓16 औंस रिगाटोनी या पेन्ने पास्ता
- ✓2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- ✓1 मध्यम पीला प्याज, बारीक कटा हुआ
- ✓3 कलियां लहसुन, बारीक कटा हुआ
- ✓1 मध्यम ज़ुचिनी, कटी हुई
- ✓1 मध्यम शिमला मिर्च (कोई भी रंग), कटी हुई
- ✓2 कप ब्रोकोली के टुकड़े (फ्लोरेट्स)
- ✓28 औंस क्रश किए हुए डिब्बाबंद टमाटर
- ✓1 छोटा चम्मच सूखी इटैलियन सीज़निंग
- ✓0.5 छोटा चम्मच नमक
- ✓0.3 छोटा चम्मच काली मिर्च
- ✓15 औंस रिकोटा चीज़
- ✓0.5 कप कद्दूकस किया पारमेसान चीज़
- ✓0.3 कप ताजा बेसिल (तुलसी), कटी हुई
- ✓1.5 कप श्रेडेड मोज़ेरेला चीज़
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
ओवन को 191 °C (190 °C) पर प्रीहीट करें। पास्ता को पैकेट के निर्देशानुसार अल डेंटे होने तक उबालें। छानकर अलग रख दें।
2
पास्ता पकने के दौरान, एक बड़े पैन में मध्यम आंच पर ऑलिव ऑयल गर्म करें। कटा हुआ प्याज डालें और लगभग 5 मिनट नरम होने तक पकाएं।
3
बारीक कटा लहसुन, कटी हुई ज़ुचिनी और शिमला मिर्च डालें। सब्जियां नरम होने तक 5-7 मिनट और पकाएं।
4
ब्रोकोली फ्लोरेट्स, क्रश किए हुए टमाटर, इटैलियन सीज़निंग, नमक और काली मिर्च मिलाएं। उबाल आने दें और स्वादों को मिलने के लिए 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
5
एक अलग कटोरे में रिकोटा चीज़, कद्दूकस किया पारमेसान और कटी हुई ताजी तुलसी मिलाएं। अच्छी तरह फेंटें।
6
एक बड़ी बेकिंग डिश (9x13 इंच) के तल में सब्जी और टमाटर सॉस की एक पतली परत फैलाएं।
7
सॉस के ऊपर आधा उबला हुआ पास्ता डालें। पास्ता के ऊपर रिकोटा मिश्रण का आधा हिस्सा चम्मच से फैलाएं।
8
रिकोटा की परत के ऊपर बची हुई सब्जी सॉस का आधा हिस्सा डालें। 1/2 कप श्रेडेड मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें।
9
परत लगाने की प्रक्रिया दोहराएं: बचा हुआ पास्ता, बाकी रिकोटा मिश्रण, बची हुई सब्जी सॉस और अंत में ऊपर से बचा हुआ 1 कप मोज़ेरेला चीज़ डालें।
10
बेकिंग डिश को फॉयल से कसकर ढकें। 25 मिनट के लिए बेक करें।
11
फॉयल हटाएं और 10-15 मिनट और बेक करें, जब तक कि चीज़ पिघलकर बुलबुलेदार और हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए।
12
परोसने से पहले बेक्ड पास्ता को 5-10 मिनट तक सेट होने दें।
vegetable pasta
baked pasta
weeknight dinner
comfort food
meatless monday
युमज़ी पाक संग्रह
समान स्वादिष्ट व्यंजन
आपके स्वाद के अनुकूल हाथ से चुनी गई विशेष रेसिपी
Dinner
30 मिनट
Fusion
मिसो-गार्लिक मशरूम क्रिस्पी ग्योकी
आसानby Yumzy
Dinner
25 मिनट
Asian-Inspired
ग्लेज्ड सेसमी चिकन टेकआउट से बेहतर वीकनाइट डिनर
आसानby Yumzy
Dinner
90 मिनट
Tex-Mex
हार्टी चिकन टॉर्टिला सूप बाउल
मध्यमby Yumzy
Dinner
105 मिनट
Greek
पारंपरिक ग्रीक लेमन हर्ब रोस्टेड आलू
आसानby Yumzy
Dinner
25 मिनट
Modern Mediterranean
रोस्टेड शिमला मिर्च और गोट चीज़ के साथ ऑर्जो
आसानby Yumzy
Dinner
8 मिनट
Middle Eastern Inspired
क्विक पैन-सीयर स्पाइस्ड फ्लैटब्रेड पिज़्ज़ा
आसानby Yumzy
क्या आपको यह रेसिपी पसंद आई?
अपनी रेसिपी बनाने, स्वादिष्ट व्यंजन खोजने और व्यक्तिगत कुकिंग सहायता पाने के लिए Yumzy से जुड़ें!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. और जानें: सेवा की शर्तें.