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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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फिएस्टा हार्वेस्ट बीन मेडल सूप
फिएस्टा हार्वेस्ट बीन मेडल सूप
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5m
Prep
15m
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4
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by Yumzy
एक जीवंत, शाकाहारी भोजन जो न्यूनतम प्रयास में अधिकतम स्वाद प्रदान करता है। यह पेंट्री-स्टेपल सूप स्मोकी मसालों और पौष्टिक फलियों को संतुलित करता है, जिससे कुछ ही मिनटों में एक पौष्टिक डिनर तैयार होता है।
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Ingredients
- ✓794 g भुने हुए कुचले टमाटर
- ✓425 g पिंटो बीन्स, पानी सहित
- ✓425 g कैनेलिनी बीन्स, धोई हुई
- ✓360 ml फ्रोजन भुने हुए मकई के दाने
- ✓480 ml वेजीटेबल स्टॉक
- ✓15 ml जीरा
- ✓1 teaspoon स्मोक्ड पपरिका
- ✓1 teaspoon सूखा ऑरेगैनो
- ✓15 ml ताजा नींबू का रस
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
मध्यम आकार के भारी तले वाले बर्तन में टमाटर, पिंटो बीन्स, कैनेलिनी बीन्स, मकई और वेजिटेबल स्टॉक मिलाएं।
💡
Tip:पिंटो बीन्स के पानी को रखने से सूप के बेस में प्राकृतिक मलाईदारपन आता है।
2
जीरा, स्मोक्ड पपरिका और ऑरेगैनो मिलाएं, फिर मध्यम आंच पर मिश्रण में हल्का उबाल लाएं।
💡
Tip:शोरबे को गाढ़ा करने के लिए बर्तन की दीवार से कुछ बीन्स को लकड़ी के चम्मच से हल्का मैश करें।
3
सूप को बिना ढके 12 मिनट तक धीमी आंच पर उबलने दें, बीच-बीच में चलाते रहें ताकि गर्मी समान रूप से फैले।
💡
Tip:परोसने से पहले नमक का स्वाद चखें, क्योंकि डिब्बाबंद बीन्स में सोडियम भिन्न हो सकता है।
4
आंच से उतारें और जटिल स्वादों को जीवंत करने के लिए परोसने से ठीक पहले ताजा नींबू का रस मिलाएं।
💡
Tip:यदि आप अतिरिक्त तीखापन पसंद करते हैं तो थोड़ा हॉट सॉस मिलाएं।
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