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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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कुरकुरा एयर फ्रायर टॉर्टिला पिज़्ज़ा
कुरकुरा एयर फ्रायर टॉर्टिला पिज़्ज़ा
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आटे के टॉर्टिला, तीखे पिज़्ज़ा सॉस, पिघले हुए मोत्ज़ारेला और आपकी पसंदीदा टॉपिंग्स से मिनटों में बनने वाला एक बेहद त्वरित, पतला और कुरकुरा पर्सनल पिज़्ज़ा।
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Ingredients
- ✓1 पीस मध्यम गेहूं का टॉर्टिला (8-इंच)
- ✓30 ml पिज़्ज़ा सॉस या मारिनारा
- ✓0.3 कप कद्दूकस किया हुआ मोत्ज़ारेला चीज़
- ✓6 स्लाइस पेपरोनी स्लाइस
- ✓0.3 tsp सूखा ऑरेगैनो या इटैलियन सीज़निंग
- ✓1 tsp जैतून का तेल
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
अपने एयर फ्रायर को 191 °C (190 °C) पर 2 से 3 मिनट के लिए पहले से गरम करें।
💡
Tip:पहले से गरम करने से तुरंत कुरकुरा क्रस्ट बनता है।
2
टॉर्टिला के एक तरफ हल्का जैतून का तेल लगाएं, तेल वाली साइड को नीचे करके बास्केट में रखें, और थोड़ा सख्त होने तक 1 से 2 मिनट तक पहले टोस्ट करें।
💡
Tip:पहले से टोस्ट करने से सॉस से टॉर्टिला बीच से नरम नहीं पड़ता।
3
टॉर्टिला पर पिज़्ज़ा सॉस समान रूप से फैलाएं, किनारों पर थोड़ी जगह छोड़ें। कद्दूकस किया हुआ मोत्ज़ारेला छिड़कें, ऊपर पेपरोनी लगाएं और सूखा ऑरेगैनो छिड़कें।
💡
Tip:टॉपिंग्स को हल्का रखें ताकि एयर फ्रायर की हवा से हल्की चीजें उड़ें नहीं।
4
191 °C (190 °C) पर 3 से 4 मिनट तक एयर फ्राई करें जब तक कि चीज़ पूरी तरह से पिघल न जाए, बुलबुले न छूटने लगें और किनारे हल्के सुनहरे न हो जाएं।
💡
Tip:3 मिनट पर जांचें ताकि किनारे बहुत ज्यादा न जलें।
5
स्पैटुला की मदद से पिज़्ज़ा को सावधानी से निकालें, चॉपिंग बोर्ड पर 1 मिनट के लिए रहने दें, फिर स्लाइस करें और गरमागरम परोसें।
💡
Tip:थोड़ा आराम देने से चीज़ सेट हो जाता है और साफ स्लाइस कटते हैं।
📝Chef's Notes
मशरूम के स्लाइस, शिमला मिर्च या ताज़ी तुलसी जैसी अपनी पसंदीदा टॉपिंग के साथ इसे कस्टमाइज़ करें। इसे तुरंत खाना सबसे अच्छा है क्योंकि पतला क्रस्ट जल्दी ठंडा हो जाता है।
air fryer
tortilla
pizza
quick lunch
easy snack
thin crust
Air fryer
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