سخن الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت). رتب فطائر الدامبلنغ المجمدة، زهرات البروكلي، وشرائح الفلفل الرومي في طبقة واحدة متساوية عبر صينية خبز كبيرة ذات حواف.

في وعاء متوسط، اخفق صلصة الصويا، مرقة الخضار، زيت السمسم المحمص، العسل، الثوم المفروم، الزنجبيل المبشور، والشطة المقرمشة حتى يذوب العسل تماماً.

اسكب الصلصة المتبلة بالتساوي فوق الدامبلنغ والخضار في الصينية. غطِّ الصينية بالكامل بإحكام بورق الألومنيوم لحبس البخار.

ضع الصينية المغطاة في الفرن واخبز لمدة 15 دقيقة. أزل ورق الألومنيوم بحذر، وقلب الخضار والدامبلنغ برفق لتغليفهما بالصلصة المتكاثفة، ثم اخبز مكشوفاً لمدة 10 دقائق إضافية حتى تصبح الحواف ذهبية.

أخرج الصينية من الفرن، وزيّن بسخاء بشرائح البصل الأخضر وبذور السمسم المحمصة، وقدّم الوجبة ساخنة مباشرة من الصينية مع الأرز المطهو على البخار.