Loading Yumzy...
تمت ترجمة هذه الوصفة من الأصل الإنجليزي. يرجى التحقق جيداً من المكونات والكميات وإرشادات الطهي لضمان الدقة.
Automatic translation may contain mistakes.•
بيض مقلي بصلصة البيستو
بيض مقلي بصلصة البيستو
Tap to view
5m
Prep
5m
Cook
1
Servings
977
Views
ارتقِ بوجبة فطورك مع بيض مقلي مباشرة في صلصة بيستو الريحان العطرية، يُقدم فوق خبز ساوردو محمص مع رشة بارميزان ورقائق الفلفل الحار.
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
1
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓2 ملاعق كبيرة صلصة بيستو الريحان
- ✓2 حبات كبيرة بيض
- ✓1 شريحة خبز ساوردو
- ✓1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
- ✓1 رشة رقائق فلفل أحمر حار
- ✓1 رشة فلفل أسود
يرجى مراجعة الوصفات للتأكد من دقتها.
Instructions
1
افرد صلصة بيستو الريحان بالتساوي في قاع مقلاة باردة غير لاصقة.
💡
Tip:لا تضف أي زيت إضافي، فالبيستو يحتوي بالفعل على ما يكفي من الزيت لقلي البيض.
2
ضع المقلاة على نار متوسطة ودع البيستو يسخن حتى يبدأ في إطلاق صوت أزيز خفيف ورائحة زكية.
💡
Tip:حافظ على حرارة معتدلة لتجنب حرق الثوم والمكسرات الموجودة في البيستو.
3
اكسر البيضتين مباشرة فوق البيستو الفوار مع إبقائهما متباعدتين.
💡
Tip:اكسر البيض في وعاء صغير أولاً للتأكد من عدم سقوط أي قشور في المقلاة.
4
اطهِ البيض حتى يتماسك البياض تماماً مع بقاء الصفار سائلاً وجارياً، حوالي دقيقتين إلى 3 دقائق. غطِّ المقلاة في الدقيقة الأخيرة إذا كنت تفضل صفاراً أكثر تماسكاً.
💡
Tip:اسكب قليلاً من زيت البيستو الساخن بملعقة فوق بياض البيض لمساعدته على النضج أسرع.
5
اسحب البيض المقلي بالبيستو وضعه فوق شريحة خبز الساوردو المحمصة، ثم زيّن بجبن البارميزان المبشور ورقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود المجروش.
📝Chef's Notes
لوجبة متكاملة وشهية، يُقدم بجانب شرائح الأفوكادو أو طماطم الكرز الطازجة.
breakfast
brunch
quick meals
low carb
easy recipes
pesto
eggs
breakfast recipe
مجموعة يمزي للطهي
وصفات مشابهة
وصفات شهية مختارة بعناية لتناسب ذوقك الرفيع
Breakfast
30 دقيقة
Mediterranean
صينية البيض بالسبانخ والفاصوليا البيضاء وجبن الفيتا
سهلby Yumzy
Breakfast
13 دقيقة
American
الشوفان المقلي المقرمش على الموقد
سهلby Yumzy
Breakfast
37 دقيقة
American
مافن الإفطار الهش بجبن القريش
سهلby Yumzy
Breakfast
70 دقيقة
American
خبز الموز الطري الخالي من الغلوتين
سهلby Yumzy
Breakfast
25 دقيقة
American
كوكيز الشوفان والتفاح بالقرفة الطرية للإفطار
سهلby Yumzy
Breakfast
10 دقيقة
Italian
شوفان التيراميسو المنقوع ليلة كاملة
سهلby Yumzy
هل أعجبتك هذه الوصفة؟
انضم إلى Yumzy لإنشاء وصفاتك الخاصة واكتشاف المزيد من الوجبات اللذيذة والحصول على مساعدة طهي مخصصة!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. معرفة المزيد: شروط الخدمة.