Loading Yumzy...
تمت ترجمة هذه الوصفة من الأصل الإنجليزي. يرجى التحقق جيداً من المكونات والكميات وإرشادات الطهي لضمان الدقة.
Automatic translation may contain mistakes.•
كوكيز الشوفان والتفاح بالقرفة الطرية للإفطار
كوكيز الشوفان والتفاح بالقرفة الطرية للإفطار
Tap to view
10m
Prep
15m
Cook
12
Servings
1.1K+
Views
كوكيز إفطار صحية ومحلاة طبيعياً وغنية برقائق الشوفان والموز المهروس والتفاح المبشور والقرفة الدافئة. مثالية للتحضير المسبق والصباحات المزدحمة.
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
12
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓2 أكواب رقائق شوفان كاملة
- ✓1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ✓0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (بكينغ باودر)
- ✓0.3 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
- ✓2 حبات متوسطة موز ناضج
- ✓0.5 كوب زبدة لوز كريمية
- ✓2 ملاعق كبيرة شراب القيقب النقي
- ✓1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
- ✓0.5 كوب تفاح طازج مبشور
- ✓0.3 كوب بذور الشيا
- ✓0.3 كوب توت بري مجفف (كرانبيري)
يرجى مراجعة الوصفات للتأكد من دقتها.
Instructions
1
يسخن الفرن مسبقاً إلى 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت) وتبطن صينية خبز كبيرة بورق زبدة.
💡
Tip:ورق الزبدة يمنع الالتصاق دون الحاجة لإضافة زيت إضافي.
2
يوضع نصف كوب من رقائق الشوفان في خلاط أو محضر طعام ويطحن بنبضات متقطعة حتى يصل لقوام دقيق خشن.
3
في وعاء خلط كبير، يهرس الموز الناضج بالشوكة حتى يصبح ناعماً. تخلط معه زبدة اللوز وشراب القيقب ومستخلص الفانيليا حتى تتجانس تماماً.
💡
Tip:كلما كان الموز أكثر نضجاً، أصبحت الكوكيز أحلى بطبيعتها.
4
يضاف الكوب ونصف المتبقي من رقائق الشوفان ودقيق الشوفان المطحون والقرفة والبكينغ باودر وملح البحر وبذور الشيا والتفاح المبشور والتوت المجفف إلى المزيج الرطب. يحرك جيداً لتشكيل عجينة سميكة ومتماسكة.
5
تشكل 12 حصة متساوية من العجين وتوضع على صينية الخبز المجهزة. تسطح كل حبة برفق بظهر ملعقة على شكل قرص كوكيز، حيث أن هذه الكوكيز لا تتمدد كثيراً أثناء الخبز.
6
تخبز لمدة 14 إلى 16 دقيقة حتى تصبح الحواف ذهبية ويتماسك المركز. تخرج من الفرن وتترك على الصينية لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد.
📝Chef's Notes
احفظ الكوكيز المبردة في وعاء محكم الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يمكن أيضاً تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
healthy
oatmeal
breakfast
cookies
snack
meal prep
gluten-free
مجموعة يمزي للطهي
وصفات مشابهة
وصفات شهية مختارة بعناية لتناسب ذوقك الرفيع
Breakfast
35 دقيقة
British
شوفان الموز المخبوز اليومي
سهلby Yumzy
Breakfast
17 دقيقة
Other
توست كاسترد الزبادي المخبوز
سهلby Yumzy
Breakfast
10 دقيقة
Italian
بيض مقلي بصلصة البيستو
سهلby Yumzy
Breakfast
40 دقيقة
American
مافن التوت الأزرق المنعش بطبقة الستريوزل المقرمشة
متوسطby Yumzy
Breakfast
65 دقيقة
Western
صينية فطور البطاطس والسجق والبيض المشوية في الفرن
سهلby Yumzy
Breakfast
25 دقيقة
American
فرنش توست البريوش النباتي الذهبي بالقرفة وجوزة الطيب
سهلby Yumzy
هل أعجبتك هذه الوصفة؟
انضم إلى Yumzy لإنشاء وصفاتك الخاصة واكتشاف المزيد من الوجبات اللذيذة والحصول على مساعدة طهي مخصصة!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. معرفة المزيد: شروط الخدمة.