Loading Yumzy...
تمت ترجمة هذه الوصفة من الأصل الإنجليزي. يرجى التحقق جيداً من المكونات والكميات وإرشادات الطهي لضمان الدقة.
Automatic translation may contain mistakes.•
روبيان متوسطي بالليمون والأعشاب وصلصة الطماطم مع جبن الفيتا المخفوق
روبيان متوسطي بالليمون والأعشاب وصلصة الطماطم مع جبن الفيتا المخفوق
Tap to view
15m
Prep
20m
Cook
4
Servings
817
Views
by Yumzy
طبق روبيان متوسطي فاخر مخبوز في الفرن، حيث يغطس الروبيان في صلصة طماطم متبلة بالثوم والأوريغانو والليمون، تعلوه كرات من جبن الفيتا والزبادي اليوناني المخفوق ليذوب ويتحمر في الفرن.
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
4
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓700 غ روبيان كبير مقشر ومنظف
- ✓3 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- ✓4 فص ثوم مفروم
- ✓2 حبة كراث أندلسي مفروم ناعماً
- ✓400 غ طماطم مهروسة معلبة
- ✓0.5 كوب مرق مع قطرات ليمون كبديل
- ✓2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- ✓1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
- ✓0.3 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
- ✓ ملح وفلفل أسود
- ✓115 غ جبن فيتا مفتت
- ✓2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني
- ✓0.3 كوب بقدونس طازج مفروم
- ✓2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
يرجى مراجعة الوصفات للتأكد من دقتها.
Instructions
1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت).
💡
Tip:التسخين المسبق الجيد يضمن نضج الروبيان السريع دون أن يصبح مطاطياً.
2
في مقلاة صالحة للفرن، سخن ملعقتين من زيت الزيتون وشوّح الثوم والكراث لمدة 2-3 دقائق حتى يذبلا وتفوح رائحتهما.
3
أضف الطماطم المهروسة والمرق البديل وعصير الليمون والأوريغانو ورقائق الفلفل الحار والملح والفلفل، واترك الصلصة تتسبك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
4
رتب حبات الروبيان بالتساوي فوق صلصة الطماطم ورش ملعقة زيت الزيتون المتبقية فوق الروبيان.
5
في وعاء صغير، اخفق جبن الفيتا مع الزبادي اليوناني بالشوكة حتى يصبح ناعماً وكريمياً.
💡
Tip:خفق الفيتا مع الزبادي يمنحها قواماً كريمياً يذوب بسلاسة في الفرن.
6
وزع ملاعق من جبن الفيتا المخفوق فوق الروبيان وانثر نصف كمية البقدونس والشبت.
7
انقل المقلاة إلى الفرن واخبز لمدة 10-12 دقيقة حتى ينضج الروبيان ويتحول لونه إلى الوردي وتذوب الفيتا وتتحمر خفيفاً.
8
أخرج المقلاة وزين بباقي البقدونس والشبت وقدّمها فوراً مع الخبز المحمص.
shrimp
feta
mediterranean
lemon
easy dinner
seafood
مجموعة يمزي للطهي
وصفات مشابهة
وصفات شهية مختارة بعناية لتناسب ذوقك الرفيع
Dinner
50 دقيقة
American
معكرونة وجبن نباتية مخبوزة ومقرمشة (ماك آند تشيز)
متوسطby Yumzy
Dinner
25 دقيقة
Italian
سلمون توسكاني مشوح بصلصة الزبدة والكريمة
سهلby Yumzy
Dinner
210 دقيقة
Mexican
تاكو لحم البيريا المكسيكي الأصلي مع مرق الكونسوميه
متوسطby Yumzy
Dinner
45 دقيقة
Italian
دجاج وأرز ببيستو الريحان في مقلاة واحدة
سهلby Yumzy
Dinner
50 دقيقة
American
بطاطس مهروسة بالجبن الكريمي والثوم
سهلby Yumzy
Dinner
55 دقيقة
Turkish
دونر كباب منزلي مخبوز في الفرن
سهلby Yumzy
هل أعجبتك هذه الوصفة؟
انضم إلى Yumzy لإنشاء وصفاتك الخاصة واكتشاف المزيد من الوجبات اللذيذة والحصول على مساعدة طهي مخصصة!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. معرفة المزيد: شروط الخدمة.