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크리미 치아시드 오버나이트 오트밀
크리미 치아시드 오버나이트 오트밀
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10m
Prep
2
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by Yumzy
롤드 오트밀과 치아시드, 식물성 우유, 천연 메이플 시럽을 섞어 밤새 냉장 보관하여 완성하는 초간단 밀프렙 아침식사로, 바쁜 아침 든든한 식이섬유와 영양을 선사하는 건강한 오트밀입니다.
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2
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Ingredients
- ✓100 g 압착 귀리 (롤드 오트)
- ✓2 큰술 치아시드
- ✓360 ml 선택 우유 (아몬드유, 귀리유, 일반우유)
- ✓1-2 큰술 천연 감미료 (메이플 시럽 또는 꿀)
- ✓1 꼬집 소금
- ✓0.5 작은술 바닐라 익스트랙 (선택)
- ✓60 g 그릭 요거트 (크리미함 추가용, 선택)
정확성을 위해 레시피를 다시 확인하세요.
Instructions
1
유리병이나 밀폐 용기에 롤드 오트밀, 치아시드, 소금 한 꼬집, 바닐라 익스트랙을 넣습니다.
💡
Tip:롤드 오트밀을 사용해야 밤새 불려도 죽처럼 퍼지지 않고 쫄깃한 식감이 유지됩니다.
2
그릭 요거트를 넣는 경우 가루류와 함께 가볍게 섞어줍니다.
💡
Tip:그릭 요거트를 넣으면 단백질 보충과 함께 푸딩 같은 질감이 완성됩니다.
3
우유와 메이플 시럽(또는 꿀)을 붓고 덩어리가 없도록 골고루 꼼꼼하게 저어줍니다.
💡
Tip:치아시드가 바닥에 뭉치지 않도록 숟가락으로 구석구석 힘차게 저어주세요.
4
뚜껑을 덮어 밀봉한 뒤 냉장고에서 최소 4시간 이상(또는 밤새) 보관하여 오트밀과 치아시드가 수분을 머금고 되직해지도록 둡니다.
💡
Tip:최소 4시간 이상, 하룻밤 동안 냉장 숙성하는 것이 가장 이상적입니다.
5
다음 날 아침 잘 섞어준 뒤 너무 되직하면 우유를 약간 추가하고, 제철 과일, 견과류, 그래놀라를 올려 즐깁니다.
overnight oats
make-ahead
breakfast
healthy eating
quick breakfast
chia seeds
oatmeal
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