オーブンを245℃（246 °C）に予熱し、ピザストーンまたは厚手の天板を入れてしっかり熱しておきます。

打ち粉をした台でピザ生地を直径約30〜35cmの円形に伸ばし、クッキングシートの上にのせます。

小ボウルにクラッシュトマト、ガーリックパウダー、オレガノ、唐辛子フレークを混ぜ合わせます。生地の中央から縁約2.5cmを残して薄く塗り広げます。

角切りハムと、キッチンペーパーで水分を徹底的に拭き取ったパイナップルをソースの上に均等に散らします。

具材の上にモッツァレラチーズを敷き詰め、仕上げにパルメザンチーズを全体に振りかけます。

クッキングシートごと予熱した熱々の天板またはピザストーンに滑り込ませます。

245℃のオーブンで12〜15分、縁がきつね色にカリッと膨らみ、チーズがグツグツと香ばしく焼き色がつくまで焼き上げます。

オーブンから取り出し、粗熱を取ってお好みでフレッシュバジルをちぎって飾り、切り分けて熱々をいただきます。