Loading Yumzy...
यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
Automatic translation may contain mistakes.•
डेकाडेंट वीगन चॉकलेट फज केक रास्पबेरी स्वर्ल के साथ
डेकाडेंट वीगन चॉकलेट फज केक रास्पबेरी स्वर्ल के साथ
Tap to view
30m
Prep
35m
Cook
16
Servings
693
Views
बिना अंडे या डेयरी के बना यह गहरा, नम और स्वादिष्ट वीगन चॉकलेट केक बनाने में बेहद आसान है। ताज़ी रास्पबेरी की खट्टी-मीठी स्वर्ल सॉस और रिच चॉकलेट फ्रॉस्टिंग इसे हर उत्सव के लिए खास बनाती है।
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
16
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓2.5 कप मैदा
- ✓2 कप दानेदार चीनी
- ✓0.8 कप बिना मीठा किया कोको पाउडर
- ✓2 छोटे चम्मच बेकिंग सोडा
- ✓1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- ✓1 छोटा चम्मच नमक
- ✓1.5 कप प्लांट-बेस्ड दूध
- ✓2 छोटे चम्मच सेब का सिरका (एप्पल साइडर विनेगर)
- ✓0.5 कप तटस्थ वनस्पति तेल
- ✓2 छोटे चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट
- ✓1 कप गर्म ब्रू की हुई कॉफ़ी
- ✓1 कप वीगन मक्खन, नरम किया हुआ (फ्रॉस्टिंग के लिए)
- ✓3 कप पिसी हुई चीनी (पाउडर शुगर)
- ✓0.5 कप ताजा रास्पबेरी
- ✓1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
ओवन को 177 °C (175 °C) पर प्रीहीट करें। दो 9-इंच के गोल केक पैन में तेल लगाकर मैदा छिड़कें और पार्चमेंट पेपर बिछाएं।
2
एक छोटी कटोरी में प्लांट-बेस्ड दूध और एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं। वीगन बटरमिल्क बनाने के लिए 5 मिनट के लिए रख दें।
3
एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ फेंटें।
4
सूखी सामग्री में वीगन बटरमिल्क, तेल और वैनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं। मध्यम गति पर 2 मिनट फेंटें।
5
धीमी गति पर चलाते हुए धीरे-धीरे गर्म कॉफ़ी डालें जब तक कि बैटर चिकना न हो जाए। बैटर पतला होगा, यह सामान्य है।
6
बैटर को तैयार पैन में बराबर बांटें। 30-35 मिनट तक बेक करें जब तक कि टूथपिक साफ बाहर न आ जाए।
7
केक को पैन में 15-20 मिनट ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह ठंडा करने के लिए वायर रैक पर पलटें।
8
फ्रॉस्टिंग बनाएं: वीगन मक्खन को क्रीमी होने तक फेंटें, धीरे-धीरे पिसी चीनी मिलाकर चिकना और फूला होने तक फेंटें।
9
रास्पबेरी को नींबू के रस के साथ कांटे से मैश करके एक साधारण रास्पबेरी सॉस बनाएं।
10
पहली केक परत पर चॉकलेट फ्रॉस्टिंग फैलाएं। ऊपर चम्मच से रास्पबेरी सॉस डालकर चाकू से स्वर्ल बनाएं।
11
दूसरी परत ऊपर रखें और पूरे केक को बाकी फ्रॉस्टिंग से कवर करें। ऊपर भी रास्पबेरी स्वर्ल बनाकर परोसें।
vegan
chocolate cake
raspberry
dairy-free
egg-free
dessert
celebration cake
युमज़ी पाक संग्रह
समान स्वादिष्ट व्यंजन
आपके स्वाद के अनुकूल हाथ से चुनी गई विशेष रेसिपी
Dessert
55 मिनट
International
क्रिस्पी फाइलो क्लाउड पारफे बेरी स्वर्ल के साथ
मध्यमby Yumzy
Dessert
55 मिनट
American
डेकाडेंट डबल चॉकलेट फज ब्राउनीज़
मध्यमby Yumzy
Dessert
26 मिनट
American
च्युई आलमंड बटर ओट कुकीज़ वार्म स्पाइसेस के साथ
आसानby Yumzy
Dessert
30 मिनट
Italian
एस्प्रेसो और मस्करपोन ड्रीम पारफे (टिरमिसु स्टाइल)
मध्यमby Yumzy
Dessert
65 मिनट
Japanese-inspired
वाइब्रेंट माचा लेयर केक वैनिला बीन फ्रॉस्टिंग के साथ
मध्यमby Yumzy
Dessert
20 मिनट
American
वेल्वेट्टी बॉर्बन वैनिला बीन पुडिंग
आसानby Yumzy
क्या आपको यह रेसिपी पसंद आई?
अपनी रेसिपी बनाने, स्वादिष्ट व्यंजन खोजने और व्यक्तिगत कुकिंग सहायता पाने के लिए Yumzy से जुड़ें!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. और जानें: सेवा की शर्तें.