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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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क्रंची एशियन नूडल सलाद टैंगी सेसमी-जिंजर ड्रेसिंग के साथ
क्रंची एशियन नूडल सलाद टैंगी सेसमी-जिंजर ड्रेसिंग के साथ
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by Yumzy
कुरकुरी बनावट और ताज़े स्वादों से भरपूर इस जीवंत नूडल सलाद के साथ अपने मील प्रेप को खास बनाएं। यह त्वरित और बहुमुखी डिश हल्के लंच या डायनामिक साइड डिश के लिए एकदम सही है।
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6
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Ingredients
- ✓2 पैकेट सूखे रेमन नूडल्स (सीज़निंग पैकेट हटा दें)
- ✓1 बैग (16 औंस) कटी हुई पत्तागोभी मिक्स (कोल्सलॉ मिक्स)
- ✓1 कप एडामामे बीन्स, छिलका उतरे हुए
- ✓1 कैन (11 औंस) मंदारिन संतरे के फांक, निथारे हुए
- ✓4 डंठल हरी प्याज, पतली कटी हुई
- ✓0.5 कप भुने हुए बादाम के लच्छे
- ✓2 बड़े चम्मच तिल का तेल (सेसमी ऑयल)
- ✓0.3 कप राइस विनेगर (चावल का सिरका)
- ✓3 बड़े चम्मच सोया सॉस या तमारी
- ✓2 बड़े चम्मच शहद या मेपल सिरप
- ✓1 बड़ा चम्मच ताजा अदरक, कद्दूकस किया हुआ
- ✓2 कलियां लहसुन, बारीक कटा हुआ
- ✓0.3 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स (वैकल्पिक)
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
सूखे रेमन नूडल्स को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। एक सूखे पैन में मध्यम आंच पर 3-5 मिनट तक हल्का सुनहरा और सुगंधित होने तक भूनें। पूरी तरह ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
2
एक बड़े कटोरे में कटी हुई पत्तागोभी, भुने हुए रेमन के टुकड़े, एडामामे, मंदारिन संतरे के फांक, हरी प्याज और भुने हुए बादाम मिलाएं। धीरे से टॉस करें।
3
एक छोटी कटोरी या जार में तिल का तेल, राइस विनेगर, सोया सॉस, शहद, कद्दूकस किया अदरक, लहसुन और चिली फ्लेक्स को एक साथ अच्छी तरह फेंटें।
4
सलाद की सामग्रियों पर ड्रेसिंग डालें। सभी चीजों पर समान परत चढ़ाने के लिए अच्छी तरह टॉस करें। बेहतरीन स्वाद के लिए सलाद को कम से कम 30 मिनट फ्रिज में ठंडा करें, लेकिन अधिकतम कुरकुरापन बनाए रखने के लिए 4-6 घंटे के भीतर परोसें।
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