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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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क्रिस्पी हर्ब व परमेसन बेक्ड ज़ुकीनी स्टिक्स
क्रिस्पी हर्ब व परमेसन बेक्ड ज़ुकीनी स्टिक्स
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15m
Prep
20m
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4
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पैंको ब्रेडक्रम्ब्स और परमेसन चीज़ की कुरकुरी परत में बेक की गई ये ज़ुकीनी स्टिक्स एक सेहतमंद, कुरकुरा और स्वादिष्ट स्नैक हैं, जो डिप्स के साथ परोसने के लिए आदर्श हैं।
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4
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Ingredients
- ✓3 मध्यम ज़ुकीनी (तुरई)
- ✓2 बड़े अंडे
- ✓1.5 कप पैंको ब्रेडक्रम्ब्स
- ✓0.5 कप कद्दूकस परमेसन चीज़
- ✓1 छोटा चम्मच सूखी इटैलियन सीज़निंग
- ✓0.5 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ✓0.5 छोटा चम्मच नमक
- ✓0.3 छोटा चम्मच काली मिर्च
- ✓आवश्यकतानुसार ऑलिव ऑयल स्प्रे
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
ओवन को 204 °C (200 °C) पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट पर बटर पेपर लगाएं।
2
ज़ुकीनी को धोकर किनारे छांटें और 1/2-इंच मोटी स्टिक्स में काटें।
3
दो उथले बर्तन तैयार करें: पहले में अंडे फेंटें; दूसरे में पैंको ब्रेडक्रम्ब्स, परमेसन चीज़, इटैलियन सीज़निंग, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
4
प्रत्येक ज़ुकीनी स्टिक को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं, अतिरिक्त अंडा टपकने दें।
5
फिर ब्रेडक्रम्ब मिश्रण में डालकर सभी तरफ दबाते हुए अच्छी तरह कोट करें। तैयार बेकिंग शीट पर एक परत में रखें।
6
ज़ुकीनी स्टिक्स के ऊपर हल्का ऑलिव ऑयल स्प्रे करें ताकि वे सुनहरी और क्रिस्पी बनें।
7
18-22 मिनट बेक करें, आधे समय पर पलटें, जब तक कि वे सुनहरी-भूरी और कुरकुरी न हो जाएं।
💡
Tip:ज्यादा भीड़ न करें ताकि भाप न बने।
8
अपनी पसंदीदा मारिनारा या गार्लिक डिप के साथ तुरंत गरमा-गरम परोसें।
zucchini
baked
appetizer
side dish
vegetarian
crispy
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