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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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क्रिस्पी गार्लिक हर्ब चिकन विंग्स एयर फ्रायर में
क्रिस्पी गार्लिक हर्ब चिकन विंग्स एयर फ्रायर में
10m
Prep
22m
Cook
4
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एयर फ्रायर में बिना डीप-फ्राई किए तैयार रेस्टोरेंट-क्वालिटी कुरकुरे चिकन विंग्स। लहसुन, हर्ब्स और स्मोक्ड पेप्रिका के चटपटे मसालों में लिपटे ये विंग्स अंदर से बेहद रसीले होते हैं।
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4
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Ingredients
- ✓2 पाउंड चिकन विंग्स
- ✓1.5 बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल
- ✓1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ✓1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- ✓1 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेप्रिका
- ✓0.5 छोटा चम्मच सूखा ऑरेगैनो
- ✓0.8 छोटा चम्मच नमक
- ✓0.5 छोटा चम्मच काली मिर्च
- ✓1 चुटकी भर कायेन मिर्च (वैकल्पिक)
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
विंग्स पूरी तरह डीफ्रॉस्ट होने चाहिए। पेपर टॉवल से पूरी तरह सुखाएं; कुरकुरेपन के लिए यह चरण बहुत महत्वपूर्ण है।
💡
Tip:गीले विंग्स कुरकुरे होने के बजाय भाप में उबल जाएंगे।
2
बड़े कटोरे में ऑलिव ऑयल, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, स्मोक्ड पेप्रिका, ऑरेगैनो, नमक, काली मिर्च और कायेन मिर्च मिलाएं।
💡
Tip:स्मोक्ड पेप्रिका गहरा स्वाद देती है।
3
चिकन विंग्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं ताकि प्रत्येक पीस समान रूप से कोट हो जाए।
4
एयर फ्रायर को 204 °C (200 °C) पर 3-5 मिनट प्रीहीट करें।
5
विंग्स को बास्केट में एक परत में रखें। ज्यादा भीड़ न करें; जरूरत हो तो बैचों में पकाएं।
6
12 मिनट एयर फ्राई करें। सावधानी से पलटें और 8-10 मिनट और पकाएं जब तक कि सुनहरे-भूरे और कुरकुरे न हो जाएं।
7
निकालें और परोसने से पहले 1-2 मिनट आराम दें। अपने पसंदीदा डिप्स के साथ तुरंत परोसें।
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