Salatalıkları yarım ay şeklinde ince dilimleyin. Mini biberleri çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde doğrayın. Taze soğan ve kişnişi kıyın.

Küçük bir kavanozda susam yağı, pirinç sirkesi, soya sosu, bal, zencefil, sarımsak ve pul biberi homojen olana kadar çırpın.

Geniş bir kasede doğranmış salatalıkları, biberleri, taze soğanı, kişnişi ve kavrulmuş susamı birleştirin.

Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve her yeri soslanana kadar hafifçe karıştırın; ekstra susam serperek servis yapın.