Loading Yumzy...
Bu tarif İngilizce aslından çevrilmiştir. Doğruluk için malzemeleri, ölçüleri ve pişirme adımlarını iki kez kontrol ediniz.
Otomatik çeviri hatalar içerebilir.•
Çıtır Çiğ Pancar ve Elma Salatası
Çıtır Çiğ Pancar ve Elma Salatası
Görüntülemek için dokunun
15m
Hazırlık
4
Porsiyon
1K+
Görüntülenme
Çubuk şeklinde kesilmiş çiğ pancar ve ekşi elmaların canlı bir narenciye-soğan sosunda harmanlandığı ferahlatıcı, çıtır bir salata. Canlı bir yan yemek veya hafif bir öğle yemeği olarak mükemmel.
Premium tarif araçları
Tarifi güvenle pişirin ve sofranıza göre anında uyarlayın.
Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu değiştirin, malzeme miktarları anında hesaplansın.
4
Cooking Mode ve Porsiyon Ölçekleyici’yi Yumzy Premium ile açın.Premium’a Geç
Malzemeler
- ✓3 orta çiğ pancar
- ✓1 büyük Granny Smith elması
- ✓1 küçük şalot
- ✓3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- ✓1.5 yemek kaşığı taze limon suyu
- ✓1 çay kaşığı Dijon hardalı
- ✓1 çay kaşığı bal
- ✓0.3 su bardağı taze düz yapraklı maydanoz
- ✓0.5 çay kaşığı deniz tuzu
- ✓0.3 çay kaşığı karabiber
Doğruluk için tarifleri iki kez kontrol edin.
Talimatlar
1
Büyük bir karıştırma kabında ince doğranmış şalot, sızma zeytinyağı, taze limon suyu, Dijon hardalı, bal, deniz tuzu ve karabiberi tamamen emülsifiye olana kadar çırpın.
💡
İpucu:Soğanların kesilmeden önce limon suyunda birkaç dakika bekletilmesi, keskin tadını yumuşatmaya yardımcı olur.
2
Hazırlanan çiğ pancar çubuklarını ve Granny Smith elması çubuklarını doğrudan sosun bulunduğu kaba ekleyin.
💡
İpucu:Pancarları dilimlerken ellerinizin lekelenmemesi için mutfak eldiveni giyin.
3
Malzemeleri iyice karıştırın, böylece pancar ve elmalar sosla tamamen ve eşit şekilde kaplanmış olsun.
4
Servisten hemen önce doğranmış taze düz yapraklı maydanozu ekleyin, böylece parlak yeşil rengi ve taze tadı korunur.
💡
İpucu:Ekstra bir doku katmanı için, salatanın üzerine kavrulmuş ayçiçeği tohumları veya ufalanmış keçi peyniri eklemeyi düşünebilirsiniz.
📝Şefin Notları
Bu salata, buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirilip lezzetlerin birbirine geçmesi sağlandığında daha da lezzetli olur. Artan salatayı hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar saklayabilirsiniz.
raw food
healthy side
vegan
gluten-free
clean eating
quick salad
raw beetroot salad
beet and apple salad
healthy salad recipe
Yumzy Mutfak Koleksiyonu
Benzer Lezzetler
Bu tarifi beğendiyseniz damağınızda iz bırakacak bu lezzetleri de keşfedin
Salad
40 dk
Southeast Asian
Kavrulmuş Hindistan Cevizli ve Misket Limonlu Yasemin Pirinci Salatası
Kolayby Yumzy
Salad
40 dk
Italian
Klasik Toskana Usulü Ekmek Salatası (Panzanella)
Kolayby Yumzy
Salad
15 dk
Asian-Inspired
Çıtır Salatalık ve Tatlı Biber Salatası (Zencefilli Susam Soslu)
Kolayby Yumzy
Salad
45 dk
American
Ilık Fırınlanmış Tatlı Patates ve Farro Tahıl Salatası
Kolayby Yumzy
Salad
20 dk
American
Taze Mısırlı ve Fesleğenli Çıtır Yaz Salatası
Kolayby Yumzy
Salad
20 dk
Italian
Limonlu-Fesleğenli Gremolatalı Kuşkonmaz Caprese
Kolayby Yumzy
Bu tarifi sevdiniz mi?
Kendi tariflerinizi oluşturmak, daha fazla lezzetli yemek keşfetmek ve kişiselleştirilmiş pişirme asistanı edinmek için Yumzy'ye katılın!
Yumzy kullanıcıları tarafından paylaşılan tariflerdir. Lütfen tarifleri, malzemeleri ve pişirme sürelerini doğrulayın. Daha Fazla Bilgi: Kullanım Koşulları.