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Esta receita foi traduzida do inglês. Verifique novamente os ingredientes, quantidades e instruções de preparo para garantir a precisão.
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Torta Salgada Proteica de Queijo Cottage e Aveia ao Forno
Torta Salgada Proteica de Queijo Cottage e Aveia ao Forno
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10m
Prep
30m
Cook
2
Servings
633
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Uma opção leve, saudável e rica em proteínas para lanches ou almoços práticos. Feita no liquidificador com queijo cottage, ovos, aveia em flocos e temperos aromáticos, assada até dourar perfeitamente.
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Serving Scaler
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2
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Ingredients
- ✓1 xícara Queijo cottage tradicional integral
- ✓2 unidades Ovos grandes
- ✓0.3 xícara Aveia em flocos finos ou laminada
- ✓1 colher de sopa Levedura nutricional (nutritional yeast, opcional para sabor de queijo)
- ✓0.5 colher de chá Alho em pó
- ✓0.3 colher de chá Cebola em pó
- ✓0.3 colher de chá Pimenta-do-reino moída
- ✓1 pitada (opcional) Sal
- ✓a gosto Óleo em spray para untar
Verifique a precisão das receitas.
Instructions
1
Preaqueça o forno a 190 °C. Forre uma assadeira pequena ou refratário retangular com papel-manteiga e unte levemente com óleo em spray.
2
No processador de alimentos ou liquidificador, junte o cottage, os ovos, a aveia, a levedura nutricional, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta e a pitada de sal. Pulse algumas vezes apenas para misturar mantendo uma leve textura sem liquidificar por completo.
3
Despeje a massa na assadeira preparada. Com uma espátula, espalhe em uma camada uniforme de cerca de 20x25 cm.
4
Asse por 25 a 30 minutos até as bordas dourarem e o centro ficar firme ao toque.
5
Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 5 a 10 minutos para firmar a consistência de corte sem despedaçar.
6
Levante pelo papel-manteiga, fatie em quadrados ou tiras e sirva puro ou com seus recheios e acompanhamentos favoritos.
high protein
cottage cheese
healthy bake
oats
gluten-free
keto-friendly
low carb
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