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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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वायरल फ्रेंच अनियन मेल्टिंग पोटैटोस
वायरल फ्रेंच अनियन मेल्टिंग पोटैटोस
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20m
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55m
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by Yumzy
स्वादिष्ट और क्रीमी बेक्ड आलू जिन पर कारमेलाइज्ड प्याज और पिघला हुआ ग्रुयेर चीज है.
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4
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Ingredients
- ✓4 बड़े आलू
- ✓3 बड़े पीले प्याज
- ✓4 चम्मच बिना नमक का मक्खन
- ✓1.5 कप मीट का स्टॉक
- ✓1 चम्मच ताजा थाइम की पत्तियां
- ✓3 कलियां लहसुन
- ✓1 कप ग्रुयेर चीज
- ✓1 चुटकी नमक और काली मिर्च
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
ओवन को 200 °C पर प्रीहीट करें। आलू के टुकड़ों को बेकिंग ट्रे में एक परत में व्यवस्थित करें।
💡
Tip:आलू एक-दूसरे के ऊपर न रखें।
2
एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और मध्यम आंच पर प्याज को सुनहरा और कारमेलाइज होने तक पकाएं।
💡
Tip:लगातार चलाते रहें।
3
पकाने के आखिरी दो मिनट में लहसुन और थाइम मिलाएं।
4
गर्म स्टॉक को आलू के चारों ओर डालें और प्याज के मिश्रण को प्रत्येक आलू पर फैलाएं।
5
ओवन में तब तक बेक करें जब तक आलू अंदर से मुलायम और मलाईदार हो जाएं।
💡
Tip:कांटे से जांच करें।
6
ऊपर से ग्रुयेर चीज डालें और 3-4 मिनट के लिए ब्रोइलर में सुनहरा होने तक पकाएं।
💡
Tip:जलने से बचाने के लिए नजर रखें।
📝Chef's Notes
उत्तम स्वाद के लिए समृद्ध ब्रोथ का उपयोग करें।
melting potatoes
french onion
viral
delicious
potatoes
Melting
French
Onion
Viral
Delicious
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