Loading Yumzy...
यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
Automatic translation may contain mistakes.•
वेल्वेट्टी चॉकलेट चंक कुकीज़: एफर्टलेस इंडलजेंस
वेल्वेट्टी चॉकलेट चंक कुकीज़: एफर्टलेस इंडलजेंस
Tap to view
15m
Prep
12m
Cook
18
Servings
400
Views
मोटी, मुंह में घुल जाने वाली और च्युई चॉकलेट चंक कुकीज़, जिन्हें बिना किसी झंझट या लंबे इंतज़ार के झटपट बनाया जा सकता है। हर बाइट में भरपूर पिघली चॉकलेट का आनंद।
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
18
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓1 कप पिघला हुआ बिना नमक का मक्खन
- ✓0.8 कप सफेद चीनी
- ✓0.5 कप ब्राउन शुगर
- ✓2 बड़े अंडे
- ✓2 छोटे चम्मच वैनिला एसेंस
- ✓2.3 कप मैदा
- ✓1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- ✓0.5 छोटा चम्मच नमक
- ✓1.5 कप चॉकलेट चंक्स या चिप्स
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
ओवन को 177 °C (175 °C) पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट पर बटर पेपर लगाएं।
💡
Tip:बटर पेपर कुकीज़ को चिपकने से रोकता है।
2
बड़े कटोरे में पिघला मक्खन, सफेद चीनी और ब्राउन शुगर को एकसार और चिकना होने तक फेंटें।
💡
Tip:मक्खन सिर्फ हल्का गर्म होना चाहिए, बहुत गर्म नहीं।
3
एक-एक करके अंडे डालें और अच्छी तरह फेंटें, फिर वैनिला एसेंस मिलाएं।
💡
Tip:अंडों को ज्यादा न फेंटें, बस मिलने तक चलाएं।
4
एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
5
सूखी सामग्रियों को गीले मिश्रण में मिलाएं। आटा नरम और थोड़ा चिपचिपा होगा।
💡
Tip:ज्यादा मिलाने से कुकीज़ सख्त हो सकती हैं।
6
चॉकलेट चंक्स या चिप्स को हल्के हाथ से फोल्ड करें।
7
लगभग 2 बड़े चम्मच आटे के गोले बनाकर बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
💡
Tip:मोटी कुकीज़ के लिए बड़े स्कूप का इस्तेमाल करें।
8
10-13 मिनट बेक करें जब तक कि किनारे हल्के सुनहरे न हो जाएं और बीच का हिस्सा अभी भी नरम दिखे।
💡
Tip:सॉफ्ट और च्युई कुकीज़ के लिए ज्यादा बेक न करें; बीच का हिस्सा हल्का कच्चा दिखना चाहिए।
9
बेकिंग शीट पर कम से कम 15-20 मिनट ठंडा होने दें, फिर वायर रैक पर पूरी तरह ठंडा करें।
💡
Tip:यह आराम का समय कुकीज़ को अपनी सही बनावट हासिल करने के लिए ज़रूरी है।
chocolate chip cookies
soft cookies
chewy cookies
easy baking
dessert recipes
chocolate chunk cookies
युमज़ी पाक संग्रह
समान स्वादिष्ट व्यंजन
आपके स्वाद के अनुकूल हाथ से चुनी गई विशेष रेसिपी
Dessert
90 मिनट
Japanese
फ्लफी जापानी सूफ्ले चीज़केक
मध्यमby Yumzy
Dessert
10 मिनट
पीनट बटर डेट्स चॉकलेट बार्क
आसानby Yumzy
Dessert
22 मिनट
American
चार सामग्रियों से बनने वाली चॉकलेट क्रैकल कुकीज़
आसानby Yumzy
Dessert
20 मिनट
French-inspired
मखमली एग-फ्री चॉकलेट मूस
मध्यमby Yumzy
Dessert
60 मिनट
Modern American
रस्टिक बेरी-ग्लेज़्ड स्किलैट स्पंज केक
मध्यमby Yumzy
Dessert
15 मिनट
American
टोस्टेड नट क्रंच के साथ क्रीमी ग्रेप सलाद
आसानby Yumzy
क्या आपको यह रेसिपी पसंद आई?
अपनी रेसिपी बनाने, स्वादिष्ट व्यंजन खोजने और व्यक्तिगत कुकिंग सहायता पाने के लिए Yumzy से जुड़ें!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. और जानें: सेवा की शर्तें.