Cette recette a été traduite de l'anglais. Veuillez revérifier les ingrédients, les quantités et les étapes de cuisson pour plus de précision.
Préparation
Cuisson
Portions
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by Yumzy Team
Élevez votre routine de petit-déjeuner ou de brunch avec cette frittata à la friteuse à air incroyablement simple. Chargée de légumes vibrants et de feta acidulée, c'est un repas sain et satisfaisant prêt en moins de 40 minutes.
Cuisinez sereinement et adaptez cette recette à votre tablée.
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Préchauffez votre friteuse à air à 150 °C (149 °C). Graissez légèrement un moule rond de 18 cm allant au four qui s'adapte confortablement dans le panier de votre friteuse à air.
Dans un bol moyen, fouettez ensemble les œufs, la crème épaisse, l'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné et légèrement mousseux.
Répartissez uniformément les épinards hachés, le poivron rouge en dés, les oignons verts tranchés et le fromage feta émietté dans le moule préparé.
Versez délicatement le mélange d'œufs sur les légumes et le fromage dans le moule. Remuez doucement avec une fourchette pour vous assurer que les ingrédients sont bien répartis.
Placez le moule dans le panier de la friteuse à air préchauffée. Faites cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que la frittata soit prise au centre et légèrement dorée sur le dessus. Le temps exact variera en fonction de votre modèle de friteuse à air.
En utilisant des gants de cuisine, retirez délicatement le moule de la friteuse à air. Laissez reposer la frittata pendant 5 minutes avant de la couper et de la servir.
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