このレシピは英語の原本から翻訳されています。正確を期すため、材料、分量、調理手順を再確認してください。

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大粒のフレッシュブルーベリーに、はちみつで甘みをつけたギリシャヨーグルトを絡めて一口大に凍らせ、パリッとしたダークチョコレートでコーティングしたヘルシーな冷たいおやつ。冷凍庫に常備したくなる美味しさです。
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大きめの平皿または天板にクッキングシートを敷いておきます。
ボウルにギリシャヨーグルトとはちみつを入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
水気をしっかり拭き取ったブルーベリーを加え、実を潰さないよう優しくゴムベラで和えてヨーグルトを絡めます。
スプーンでクッキングシートの上に一口大(6〜8個分)の山にして並べます。冷凍庫で1〜2時間、しっかりカチカチに固まるまで凍らせます。
耐熱ボウルにチョコチップを入れ、電子レンジ(500W)で30秒ずつ加熱し、その都度混ぜながらなめらかに溶かします。
凍ったヨーグルトクラスターを冷凍庫から取り出します。溶かしたチョコレートに半分(または全体)をくぐらせ、すぐにクッキングシートの上に戻します。
チョコを完全に定着させるため、冷凍庫に10〜15分戻します。パリッとした食感をお楽しみください(冷凍保存容器で長期保存可能)。
残ったフローズンヨーグルトクラスターは密閉容器に入れて冷凍庫で最長2週間保存できます。食べる前に室温に2〜3分置いておくと、一番食べやすいなめらかな食感になります。
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