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Bocaditos Esponjosos de Huevo con Espinacas y Gruyer
Bocaditos Esponjosos de Huevo con Espinacas y Gruyer
Toca para ver
15m
Preparación
25m
Cocción
6
Porciones
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Bocados de huevo ultra suaves y esponjosos al estilo sous-vide con espinacas tiernas y queso gruyer fundido.
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6
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Ingredientes
- ✓6 unidades Huevos
- ✓150 g Requesón o queso cottage
- ✓100 g Queso gruyer
- ✓100 g Espinacas frescas
Verifique la exactitud de las recetas.
Instrucciones
1
Batir en batidora los huevos con el requesón hasta obtener textura aterciopelada.
2
Repartir las espinacas salteadas y el queso en moldes de muffin.
3
Verter la mezcla de huevo.
4
Hornear al baño maría a 160 °C durante 20-25 minutos.
📝Notas del chef
Guarde los bocados de huevo sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. Recaliente en el microondas durante 30 a 45 segundos.
breakfast
meal prep
high protein
low carb
spinach
egg
bites
Egg
healthy breakfast
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