Loading Yumzy...
Bu tarif İngilizce aslından çevrilmiştir. Doğruluk için malzemeleri, ölçüleri ve pişirme adımlarını iki kez kontrol ediniz.
Otomatik çeviri hatalar içerebilir.•
Kremalı Hindistan Cevizi Nohut Kariyeri ve Taze Ot Garnitürü
Kremalı Hindistan Cevizi Nohut Kariyeri ve Taze Ot Garnitürü
Görüntülemek için dokunun
5m
Hazırlık
15m
Pişirme
4
Porsiyon
944
Görüntülenme
by Yumzy
Bu yumuşak, bitki bazlı nohut kariyeri ile hafta içi rutinini yükseltin. Aromatik kırmızı kari sosu ile harmanlanmış ve hafif bir tatlılıkla dengelenmiş bu rahatlatıcı yemek, sadece yirmi dakikada bir araya gelir ve evde tatmin edici, restoran kalitesinde bir yemek sunar.
Premium tarif araçları
Tarifi güvenle pişirin ve sofranıza göre anında uyarlayın.
Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu değiştirin, malzeme miktarları anında hesaplansın.
4
Cooking Mode ve Porsiyon Ölçekleyici’yi Yumzy Premium ile açın.Premium’a Geç
Malzemeler
- ✓300g gram Jasmin pirinci
- ✓1 yemek kaşığı Nötr pişirme yağı (örneğin üzüm çekirdeği veya avokado yağı)
- ✓2 diş Taze sarımsak, doğranmış
- ✓1.5 yemek kaşığı Kırmızı kari sosu
- ✓400g gram Tam yağlı konserve hindistan cevizi sütü
- ✓1.5 yemek kaşığı Soya sosu veya tamari
- ✓1 yemek kaşığı Esmer şeker
- ✓400g gram Konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
- ✓75g gram Taze bebek ıspanak
- ✓15g gram Taze kişniş, doğranmış
Doğruluk için tarifleri iki kez kontrol edin.
Talimatlar
1
Pirinci paket talimatlarına göre hazırlayın ve bir kenara koyun.
💡
İpucu:Jasmin pirincini pişirmeden önce soğuk su altında durulayarak ekstra kabarık olmasını sağlayın.
2
Büyük bir tavada veya wok'ta yağı orta ateşte ısıtın. Doğranmış sarımsak ve kırmızı kari sosunu yaklaşık 60 saniye soteleyin.
💡
İpucu:Kari sosunu yağda kısa bir süre pişirmek, yağların serbest kalmasına ve lezzet profilinin derinleşmesine yardımcı olur.
3
Hindistan cevizi sütünü, soya sosunu ve esmer şekeri çırpın. Sosu hafifçe kaynamaya bırakın ve hafifçe koyulaşana kadar pişirin.
💡
İpucu:Daha kalın, sos kıvamında bir doku tercih ediyorsanız, bir çay kaşığı soğuk suya az miktarda mısır nişastası ekleyip sosun içine katın.
4
Nohutları ve ıspanağı ekleyin. 3-5 dakika kadar pişirin, nohurlar ısınana ve ıspanak yumuşayıp solana kadar.
💡
İpucu:Kaşığınızın arkasını kullanarak birkaç nohutu sosun içine ezerek ekleyin; bu, doğal bir kıvam ve krema ekler.
5
Ateşten alın, taze kişnişin yarısını ekleyin ve hemen hazırlanan pirinç üzerine servis edin. Kalan kişniş ile süsleyin.
💡
İpucu:Ekstra doku için hızlı turşu salatalık salatası veya acı sos ile servis edin.
chickpea curry
vegetarian
vegan
quick dinner
pantry staples
plant-based
Yumzy Mutfak Koleksiyonu
Benzer Lezzetler
Bu tarifi beğendiyseniz damağınızda iz bırakacak bu lezzetleri de keşfedin
Dinner
50 dk
Mexican-inspired
Otantik Altın Sote İspanyol Usulü Pirinç
Ortaby Yumzy
Dinner
25 dk
Southern Fusion
Cajun Usulü Tavada Kızartılmış Tavuk Zengin Kremalı Sos ile
Kolayby Yumzy
Dinner
60 dk
Tuscan-inspired
Rustik Toskana Sosisli ve Altın Patates Püresi
Ortaby Yumzy
Dinner
45 dk
Modern Tex-Mex
Baharatlı Tex-Mex Enchilada Pişirme
Kolayby Yumzy
Dinner
75 dk
Turkish
Gaziantep Usulü Geleneksel Türk Kuzu Şiş Kebap
Ortaby Yumzy
Dinner
60 dk
Turkish
Otantik Ali Nazik: Türk Usulü Kuzu Etli Dumanlı Patlıcan Püresi
Ortaby Yumzy
Bu tarifi sevdiniz mi?
Kendi tariflerinizi oluşturmak, daha fazla lezzetli yemek keşfetmek ve kişiselleştirilmiş pişirme asistanı edinmek için Yumzy'ye katılın!
Yumzy kullanıcıları tarafından paylaşılan tariflerdir. Lütfen tarifleri, malzemeleri ve pişirme sürelerini doğrulayın. Daha Fazla Bilgi: Kullanım Koşulları.