このレシピは英語の原本から翻訳されています。正確を期すため、材料、分量、調理手順を再確認してください。

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サクサクのクリスピーフライドチキンをピリ辛ホットハニーソースにたっぷりくぐらせ、ハワイアンロール(甘いミニバンズ)に挟んだ絶品ミニバーガー。ハーブ香るランチマヨネーズとピクルスの酸味が抜群の相性です。
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冷凍チキンテンダーをパッケージの表記通りにオーブンまたはエアフライヤーで、きつね色にカリッと中まで熱々に加熱します。
チキンを調理している間にホットハニータレを作ります。小鍋に弱火ではちみつ、ホットソース、カイエンペッパー、リンゴ酢を合わせ、軽く温まるまで混ぜ合わせます(沸騰させない)。
小さなボウルにマヨネーズとランチシーズニングを混ぜ合わせ、特製ランチマヨを作っておきます。
熱々のフライドチキンを温かいホットハニータレのボウルに直接入れ、全体にタレがツヤツヤに絡むよう手早く和えます。
オーブンのグリル上火をつけます。半分に切ったスライダーバンズを天板に並べ、上のバンズに溶かしバターを塗ります。1〜2分軽くトーストしてこんがりさせます。
下のバンズにランチマヨを塗り、タレを絡めたチキンを1個ずつのせ、ピクルススライスをトッピングして上のバンズをかぶせて完成です。
バンズが温かくチキンがサクサクのうちに、出来立てをすぐにお召し上がりいただくのが一番です。大人数のパーティー用にも簡単に分量を増やせます。
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