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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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मैरी मी क्रीमी व्हाइट बीन और केल सूप
मैरी मी क्रीमी व्हाइट बीन और केल सूप
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10m
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20m
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by Yumzy
सन-ड्राइड टमाटर, लहसुन, इटालियन हर्ब्स और पार्मेज़ान चीज़ के साथ 30 मिनट में बनने वाला मखमली सफेद बीन और केल सूप।
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Ingredients
- ✓2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
- ✓1 मध्यम प्याज
- ✓4 कलियां लहसुन
- ✓75 g सन-ड्राइड टमाटर
- ✓800 g कैनेलिनी बीन्स (सफेद बीन्स)
- ✓950 ml वेजिटेबल ब्रोथ (सब्जी का शोरबा)
- ✓1 छोटा चम्मच इटालियन सीज़निंग
- ✓0.5 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
- ✓100 g केल के पत्ते
- ✓120 ml हैवी क्रीम
- ✓50 g पार्मेज़ान चीज़
- ✓1 छोटा चम्मच नमक और ताजी कुटी काली मिर्च
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
एक भारी तले के बर्तन में मध्यम आंच पर ऑलिव ऑयल गर्म करें। बारीक कटा प्याज डालें और नरम होने तक भूनें।
💡
Tip:सन-ड्राइड टमाटर का तेल इस्तेमाल करने से स्वाद और बढ़ जाता है।
2
लहसुन, सन-ड्राइड टमाटर, इटालियन हर्ब्स और चिली फ्लेक्स डालकर खुशबू आने तक भूनें।
💡
Tip:लहसुन को जलने न दें।
3
वेजिटेबल ब्रोथ और सफेद बीन्स डालें। धीमी आंच पर उबालें और सूप को गाढ़ा करने के लिए थोड़े से बीन्स को चम्मच से मैश कर लें।
4
कटे हुए केल के पत्ते मिलाएं और नरम होने तक पकाएं।
5
आंच धीमी करें। हैवी क्रीम और कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान चीज़ डालकर अच्छी तरह पिघलने तक मिलाएं। नमक और काली मिर्च डालकर परोसें।
💡
Tip:क्रीम डालने के बाद सूप को तेज न उबालें।
📝Chef's Notes
टोस्टेड गार्लिक ब्रेड या सावरडो के साथ गरमागरम परोसें।
kale
bean
marry me
white bean soup
vegetarian
30-minute meals
marry me white bean soup
kale bean soup
marry me soup
creamy white bean soup
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