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यह नुस्खा अंग्रेजी से अनुवादित किया गया है। सटीकता के लिए कृपया सामग्री, मात्रा और खाना पकाने के निर्देशों की दोबारा जांच करें।
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क्रिस्पी हॉट हनी चिकन स्लाइडर्स
क्रिस्पी हॉट हनी चिकन स्लाइडर्स
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10m
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20m
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मीठे और तीखे ग्लेज़ में लिपटे क्रिस्पी चिकन टेंडर्स, गर्म स्लाइडर बन्स, अचार (पिकल्स) और ठंडी रेंच मेयो के साथ परोसे जाते हैं। मैच डे या झटपट डिनर के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
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Ingredients
- ✓12 pieces फ्रोजन क्रिस्पी चिकन टेंडर्स
- ✓12 pieces स्लाइडर बन्स
- ✓79.2 ml शहद
- ✓30 ml हॉट सॉस
- ✓0.5 tsp लाल केयेन मिर्च पाउडर
- ✓15 ml सेब का सिरका (एप्पल साइडर विनेगर)
- ✓120 ml मेयोनेज़
- ✓15 ml रेंच सीज़निंग मिक्स
- ✓12 slices डिल पिकल स्लाइस
- ✓30 ml मक्खन
सटीकता के लिए व्यंजनों की दोबारा जांच करें।
Instructions
1
बेकिंग शीट पर या एयर फ्रायर में पैकेज के निर्देशों के अनुसार क्रिस्पी चिकन टेंडर्स को सुनहरा भूरा और पूरी तरह गर्म होने तक बेक या एयर-फ्राई करें।
💡
Tip:एयर फ्रायर का उपयोग करने से वे अतिरिक्त कुरकुरे बनते हैं।
2
जब चिकन पक रहा हो, हॉट हनी ग्लेज़ तैयार करें। धीमी आंच पर एक छोटे सॉसपैन में शहद, हॉट सॉस, केयेन मिर्च और सेब का सिरका मिलाएं। गर्म और पूरी तरह एकसार होने तक फेंटें, फिर आंच से उतार लें।
💡
Tip:शहद को उबालें नहीं; बस घुलने और गर्म होने तक ही पकाएं।
3
एक छोटी कटोरी में, मेयोनेज़ और सूखे रेंच सीज़निंग मिक्स को अच्छी तरह मिलाकर रेंच मेयो स्प्रेड तैयार करें। एक तरफ रख दें।
4
पके हुए क्रिस्पी चिकन के टुकड़ों को सीधे गर्म हॉट हनी ग्लेज़ में डालें और अच्छी तरह टॉस करें ताकि हर टुकड़ा ग्लेज़ से लिपट जाए।
5
अपने ओवन के ब्रोइलर को पहले से गरम करें। स्लाइडर बन के हिस्सों को बेकिंग शीट पर कटे हुए हिस्से को ऊपर रखकर रखें। बन के ऊपरी हिस्से पर पिघला हुआ मक्खन लगाएं। हल्का टोस्ट होने तक 1 से 2 मिनट के लिए ब्रोइल करें।
💡
Tip:जलने से बचाने के लिए ध्यान से देखते रहें।
6
स्लाइडर्स को असेंबल करें: नीचे वाले बन पर रेंच मेयो की एक परत लगाएं। हर बन पर ग्लेज़ से लिपटा हुआ एक चिकन का टुकड़ा रखें, ऊपर डिल पिकल की स्लाइस रखें और ऊपर वाले बन से ढक दें।
📝Chef's Notes
इन्हें तुरंत परोसना सबसे अच्छा होता है जब बन गर्म हों और चिकन कुरकुरा हो। आप बड़ी पार्टियों के लिए इस रेसिपी की मात्रा को आसानी से बढ़ा सकते हैं।
sliders
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