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Gnocchi Marry Me Viraux
Gnocchi Marry Me Viraux
Appuyez pour voir
10m
Préparation
20m
Cuisson
4
Portions
1.2K+
Vues
by Yumzy
Des gnocchis maison ou express de 30 minutes enrobés d'une sauce crémeuse aux tomates séchées, ail et parmesan.
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4
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Ingrédients
- ✓500 g gnocchis de pommes de terre
- ✓2 c. à soupe huile d'olive
- ✓3 gousses ail
- ✓0.5 tasse tomates séchées
- ✓1 tasse crème fraîche épaisse
- ✓0.5 tasse bouillon de poulet
- ✓0.5 tasse parmesan
- ✓1 c. à café herbes italiennes
- ✓0.5 c. à café flocons de piment rouge
- ✓2 tasses jeunes pousses d'épinards
Vérifiez l'exactitude des recettes.
Instructions
1
Cuire les gnocchis selon les instructions jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface, puis égoutter.
💡
Astuce:Ne pas trop cuire.
2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Faire revenir l'ail et les tomates séchées.
💡
Astuce:Remuer régulièrement.
3
Verser la crème, le bouillon, les herbes et les flocons de piment. Laisser mijoter doucement.
4
Incorporer le parmesan jusqu'à obtention d'une sauce lisse, puis ajouter les épinards.
5
Ajouter les gnocchis dans la sauce crémeuse, bien enrober et servir chaud.
📝Notes du chef
Une recette virale express de 30 minutes irrésistible.
marry
me
gnocchi
30-minute
viral
homemade
dinner
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