Loading Yumzy...
Cette recette a été traduite de l'anglais. Veuillez revérifier les ingrédients, les quantités et les étapes de cuisson pour plus de précision.
La traduction automatique peut contenir des erreurs.•
Casserole de Purée de Pommes de Terre Crémeuse Deux Fois Cuite
Casserole de Purée de Pommes de Terre Crémeuse Deux Fois Cuite
Appuyez pour voir
10m
Préparation
25m
Cuisson
6
Portions
893
Vues
Capturez l'essence indulgente d'une pomme de terre chargée en une fraction du temps avec cette casserole réconfortante. Cette purée de pommes de terre deux fois cuite offre un accompagnement luxueux et apprécié, parfait pour les soirées de semaine chargées ou les rassemblements de vacances.
Outils de recette Premium
Cuisinez sereinement et adaptez cette recette à votre tablée.
Ajusteur de portions
Modifiez les portions et recalculez les ingrédients instantanément.
6
Débloquez le Mode Cuisine et l’Ajusteur de portions avec Yumzy Premium.Passer à Premium
Ingrédients
- ✓900 kg purée de pommes de terre préparée (réfrigérée ou restante)
- ✓113 gram fromage à la crème, ramolli
- ✓120 ml crème aigre
- ✓240 ml fromage cheddar fort, râpé
- ✓4 tranches bacon cuit, émietté
- ✓60 ml ciboulette fraîche, finement hachée
- ✓0.5 cuillère à café sel assaisonné
- ✓0.3 cuillère à café poivre noir
Vérifiez l'exactitude des recettes.
Instructions
1
Préchauffez votre four à 175 °C (177 °C) et graissez légèrement un plat de cuisson de 2 litres ou plusieurs ramequins individuels.
💡
Astuce:Si vous utilisez des pommes de terre réfrigérées froides, laissez-les reposer à température ambiante pendant 15 minutes avant de mélanger.
2
Dans un grand bol, combinez la purée de pommes de terre préparée, le fromage à la crème ramolli, la crème aigre, le sel assaisonné et le poivre noir. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bien incorporé.
💡
Astuce:Pour une variante plus légère, remplacez la crème aigre par du yaourt grec.
3
Transférez le mélange dans votre plat de cuisson préparé et lissez le dessus avec une spatule.
4
Saupoudrez le fromage cheddar râpé uniformément sur la surface et ajoutez les miettes de bacon restantes.
💡
Astuce:Attendez les 10 dernières minutes de cuisson pour ajouter le fromage si vous préférez une croûte moins dorée.
5
Garnissez avec le reste de ciboulette fraîche avant de servir chaud.
comfort food
potato recipes
side dish
twice baked mashed potatoes 91721
casserole
Collection Culinaire Yumzy
Recettes Similaires
Des inspirations gourmandes sélectionnées pour sublimer votre table
dinner
35 min
Italian
Pizza Margherita Artisanale avec Sauce Tomate San Marzano Rapide
Facileby Yumzy
dinner
25 min
American
Burgers Juteux de Steakhouse : Parfaitement Assaisonnés pour un Maximum de Saveur
Facileby Yumzy
dinner
65 min
American
Ragoût de Haricots Noirs et de Bœuf Chipotle Fumé
Moyenby Yumzy
dinner
225 min
American
Poitrine de Bœuf Glacée au Balsamique Cuite Lentement avec Oignons Caramélisés
Moyenby Yumzy Team
dinner
75 min
Mexican-inspired
Enchiladas de poulet au chipotle et crème de piments poblano rôtis
Moyenby Yumzy
dinner
165 min
Jambon Cuit au Four Glacé au Miel (Méthode au Four)
Moyenby Yumzy
Vous aimez cette recette ?
Rejoignez Yumzy pour créer vos propres recettes, découvrir de délicieux plats et bénéficier d'une assistance culinaire personnalisée !
Recettes partagées par les utilisateurs Yumzy. Veuillez vérifier les recettes, les ingrédients et les temps de cuisson. En savoir plus: Conditions d'utilisation.