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Pollo Crujiente Bang Bang con Sésamo y Salsa Picante
Pollo Crujiente Bang Bang con Sésamo y Salsa Picante
Toca para ver
20m
Preparación
15m
Cocción
4
Porciones
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Bocados de pollo extra crujientes bañados en una cremosa, dulce y picante salsa Bang Bang con aceite de sésamo.
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Ingredientes
- ✓500 g Pechuga de pollo
- ✓3 cucharadas Maicena
- ✓2 cucharadas Harina
- ✓4 cucharadas Mayonesa
- ✓3 cucharadas Salsa sweet chili dulce
- ✓1 cucharada Salsa sriracha
- ✓1 cucharadita Aceite de sésamo
- ✓1 cucharada Semillas de sésamo tostadas
- ✓2 tallos Cebollino fresco
Verifique la exactitud de las recetas.
Instrucciones
1
Sazonar el pollo y rebozarlo en la mezcla de maicena y harina.
2
Freír en aceite caliente o freidora de aire hasta que esté dorado y crujiente.
3
Mezclar la mayonesa, salsa de chile dulce, sriracha y aceite de sésamo.
4
Bañar el pollo caliente en la salsa y decorar con sésamo y cebollino.
📝Notas del chef
Se puede servir frío, lo que lo convierte en un plato perfecto para preparar con anticipación en días calurosos. Guarde los ingredientes por separado en el refrigerador hasta por 2 días y monte justo antes de servir.
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