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Esta receta fue traducida del inglés. Verifique los ingredientes, las cantidades y las instrucciones de cocción para mayor precisión.
La traducción automática puede contener errores.
Preparación
Cocción
Porciones
Vistas
by Chef Samir Haddad
Panecillos calientes cubiertos con carne de cordero picada especiada y fragante, cocinados rápidamente para un centro jugoso y una base ligeramente crujiente, terminados con hierbas frescas y acompañamientos refrescantes.
Cocina con confianza y adapta esta receta a tu mesa.
Ajuste de porciones
Cambia las porciones y recalcula los ingredientes al instante.
Combinar la carne de cordero con especias, ajo, cebolla, perejil, sal y pimienta negra hasta que esté bien mezclado.
Precalentar el horno a 220 °C (ventilador 200 °C) y colocar una bandeja para hornear adentro para calentar.
Colocar los panecillos y extender la mezcla de cordero uniformemente sobre cada uno, presionando ligeramente.
Pincelar ligeramente los bordes con aceite de oliva, luego transferir a la bandeja caliente.
Hornear hasta que el cordero esté completamente cocido y los bordes estén ligeramente crujientes.
Serve hot with yogurt sauce, salad or pickles. Consume immediately and avoid holding at room temperature for extended periods.
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