تمت ترجمة هذه الوصفة من الأصل الإنجليزي. يرجى التحقق جيداً من المكونات والكميات وإرشادات الطهي لضمان الدقة.

Prep
Cook
Servings
Views
بيتزا فيوجن هندية إيطالية مبتكرة، تتميز بخبز نان مقرمش محمل بقطع دجاج تندوري متبل، بصل أحمر، فلفل أخضر حار، ورذاذ منعش من زبادي النعناع.
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
سخن الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية (400 فهرنهايت) وبطّن صينية خبز كبيرة بورق الزبدة.
في وعاء صغير، اخلط بيوريه الطماطم مع الغارام ماسالا. في وعاء منفصل، اخلط الزبادي اليوناني مع نصف كمية النعناع المفروم ورشة ملح، ثم احفظه في الثلاجة.
ضع خبز النان على صينية الخبز المجهزة. افرد صلصة الطماطم المتبلة بالتساوي فوق كل قطعة نان مع ترك حافة رفيعة حول الأطراف.
وزع طبقة من جبن الموزاريلا المبشور فوق الصلصة. وزع قطع دجاج التندوري، شرائح البصل الأحمر، وشرائح الفلفل الأخضر بالتساوي على الفطيرتين.
اخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن تماماً وتظهر فقاعات ويكتسب أطرافاً ذهبية ومقرمشة.
أخرج البيتزا من الفرن. وزع صلصة زبادي النعناع الباردة بسخاء فوق البيتزا الساخنة، وانثر أوراق النعناع المتبقية قبل التقطيع والتقديم.
طريقة رائعة لاستغلال بقايا دجاج التندوري أو دجاج التيكا. تُقدم بجانب سلطة الخيار المنعشة للحصول على وجبة متوازنة ومكتملة.
وصفات شهية مختارة بعناية لتناسب ذوقك الرفيع






انضم إلى Yumzy لإنشاء وصفاتك الخاصة واكتشاف المزيد من الوجبات اللذيذة والحصول على مساعدة طهي مخصصة!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. معرفة المزيد: شروط الخدمة.