Loading Yumzy...
تمت ترجمة هذه الوصفة من الأصل الإنجليزي. يرجى التحقق جيداً من المكونات والكميات وإرشادات الطهي لضمان الدقة.
Automatic translation may contain mistakes.•
صينية البطاطس المقرمشة مع السجق والفلفل المشوي في القلاية الهوائية
صينية البطاطس المقرمشة مع السجق والفلفل المشوي في القلاية الهوائية
Tap to view
10m
Prep
20m
Cook
4
Servings
1.1K+
Views
وجبة سريعة ومفعمة بالألوان والنكهات لأيام الأسبوع تجمع بين بطاطس صغيرة مقرمشة في القلاية الهوائية، وسجق حار مدخن، وفلفل حلو مقلب بزيت الثوم العطري.
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
4
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓500 غرام بطاطس صغيرة صفراء
- ✓200 غرام سجق بقري مدخن (تشوريزو أو سجق بلدي)
- ✓1 حبة متوسطة فلفل رومي أحمر
- ✓1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ✓1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- ✓0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ✓0.3 ملعقة صغيرة ملح بحري
- ✓0.3 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ✓2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
يرجى مراجعة الوصفات للتأكد من دقتها.
Instructions
1
سخّن القلاية الهوائية مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية (390 فهرنهايت) لمدة 3 دقائق.
💡
Tip:التسخين المسبق يضمن بدء تقرمش البطاطس فور وضعها في السلة.
2
في وعاء خلط كبير، اخلط مكعبات البطاطس والفلفل الأحمر وزيت الزيتون والبابريكا المدخنة ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود حتى تتغلف الخضروات بالتساوي.
3
انقل البطاطس والفلفل المتبلين إلى سلة القلاية الهوائية في طبقة واحدة. اطهِ على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة مع رج السلة في منتصف الوقت.
💡
Tip:رج السلة يمنع الاحتراق ويضمن قرمشة متساوية من جميع الجهات.
4
أضف شرائح السجق إلى السلة مع البطاطس والفلفل، ورج السلة أو قلّب برفق لتوزيع المكونات.
5
تابع الطهي في القلاية الهوائية لمدة 5 إلى 7 دقائق إضافية، حتى تنضج البطاطس وتكتسب حواف مقرمشة ويتحمر السجق ويفرز عصارته الغنية اللذيذة.
💡
Tip:راقب السجق حتى يتحمر بشكل مثالي دون أن يحترق.
6
انقل الوجبة الساخنة إلى طبق التقديم، وزيّنها بالبقدونس الطازج المفروم وقدّمها مباشرة.
📝Chef's Notes
يُقدم مع سلطة خضراء طازجة أو يُغطى ببيضة مقلية لخيار إفطار أو برانش مشبع. احفظ البقايا في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام وأعد تسخينها في القلاية الهوائية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 3-4 دقائق.
air fryer
chorizo
potatoes
quick dinner
spanish cuisine
one basket meal
air fryer chorizo
chorizo potato bake
quick air fryer dinner
مجموعة يمزي للطهي
وصفات مشابهة
وصفات شهية مختارة بعناية لتناسب ذوقك الرفيع
Dinner
25 دقيقة
Korean
وعاء الأرز الدافئ بمرق الغوتشوجانغ الكوري والخضار
سهلby Yumzy
Dinner
55 دقيقة
American
قطع الملفوف المكرملة الذائبة بصلصة الكريمة والبارميزان
سهلby Yumzy
Dinner
35 دقيقة
Japanese
تاكو السوشي المقرمش الشهير بالسلمون الطازج
متوسطby Yumzy
Dinner
40 دقيقة
Asian-Inspired
وعاء البطاطا الحلوة واللحم المفروم المكرمل بالصويا والثوم
سهلby Yumzy
Dinner
45 دقيقة
Korean
دجاج مقلي كوري منزلي فائق القرمشة بصلصة الغوتشوجانغ
متوسطby Yumzy
Dinner
35 دقيقة
Italian
سباغيتي ألاساسينا الإيطالية الحارة والمقرمشة بالصلصة المكرملة
متوسطby Yumzy
هل أعجبتك هذه الوصفة؟
انضم إلى Yumzy لإنشاء وصفاتك الخاصة واكتشاف المزيد من الوجبات اللذيذة والحصول على مساعدة طهي مخصصة!
Recipes shared by Yumzy users. Please verify recipes, ingredients and cooking times. معرفة المزيد: شروط الخدمة.