Mikrodalgaya dayanıklı bir kupada tereyağını ve kremayı birleştirin. 50% güçte 30-45 saniye mikrodalgada ısıtın, yarıda karıştırın, eriyene kadar. Aşırı ısıtmaktan kaçının.

Kupanın içine hindistan cevizi ununu, tatlandırıcıyı ve kabartma tozunu ekleyin. Bir çatal ile kalın bir hamur oluşana kadar kuvvetlice karıştırın. Kuru un kalmadığından emin olun.

Yumurtayı, akçaağaç özütünü ve vanilya özütünü ekleyin ve hamur pürüzsüz ve iyi karışana kadar çırpın. Tüm malzemeleri dahil etmek için kupanın kenarlarını sıyırın.

Donmuş ahududuları hamurun ortasına nazikçe bastırın. Bu, tüm kekin rengini değiştirmesini önler.

Mikrodalgada yüksek güçte 60-90 saniye veya kek pişene ve hafifçe dokunduğunda geri sıçrayana kadar ısıtın. Pişirme süresi mikrodalga watt'ına göre değişebilir.