Loading Yumzy...
Bu tarif İngilizce aslından çevrilmiştir. Doğruluk için malzemeleri, ölçüleri ve pişirme adımlarını iki kez kontrol ediniz.
Otomatik çeviri hatalar içerebilir.•
Gerçek Yunan Limonlu Otlu Fırın Patates
Gerçek Yunan Limonlu Otlu Fırın Patates
Görüntülemek için dokunun
15m
Hazırlık
90m
Pişirme
8
Porsiyon
1K+
Görüntülenme
Bu yavaş fırınlanmış patatesler, taze limon suyu, sarımsak ve aromatik kekik gibi canlı tatları emen Akdeniz klasiğidir. İç kısmı mükemmel yumuşak, dış kısmı ise çıtır ve altın rengiyle, her türlü doyurucu kızartma yemeği için ideal bir garnitürdür.
Premium tarif araçları
Tarifi güvenle pişirin ve sofranıza göre anında uyarlayın.
Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu değiştirin, malzeme miktarları anında hesaplansın.
8
Cooking Mode ve Porsiyon Ölçekleyici’yi Yumzy Premium ile açın.Premium’a Geç
Malzemeler
- ✓1.8 kg Büyük Yukon Gold patates, soyulmuş ve kalın dilimler halinde kesilmiş
- ✓180 ml Sızma zeytinyağı
- ✓360 ml Su veya yüksek kaliteli sebze suyu
- ✓6 diş Taze sarımsak dişleri, doğranmış
- ✓120 ml Taze limon suyu
- ✓1.5 yemek kaşığı Kuru Akdeniz kekiği
- ✓1 çay kaşığı Deniz tuzu
- ✓0.5 çay kaşığı Taze çekilmiş karabiber
Doğruluk için tarifleri iki kez kontrol edin.
Talimatlar
1
Fırınınızı 200 °C'ye (204 °C) önceden ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini zeytinyağı veya yapışmaz sprey ile hafifçe yağlayın.
💡
İpucu:Cam veya seramik bir fırın tepsisi, metal tepsilere göre temizliği daha kolay hale getirir.
2
Büyük bir karıştırma kabında zeytinyağını, limon suyunu, suyu (veya sebze suyunu), doğranmış sarımsağı, kekik, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
💡
İpucu:Daha derin ve aromatik bir tat profili için kavanozda değil, taze sarımsak kullanın.
3
Patates dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve sıvı karışımını üzerine dökün. Her dilimin iyice kaplandığından emin olmak için ellerinizle iyice karıştırın.
💡
İpucu:Patateslerin tek kat halinde yerleştirildiğinden emin olun, böylece buharda pişmek yerine fırınlansınlar.
4
Tepsiyi alüminyum folyo ile kaplayın ve 45 dakika pişirin, ardından folyo çıkarın ve sıvı şurup kıvamına gelene kadar, ara sıra karıştırarak, 30-45 dakika daha pişirmeye devam edin.
💡
İpucu:Tepsi çok kuru hale gelirse, patateslerin sulu kalması için biraz daha sebze suyu ekleyin.
Greek
potatoes
side-dish
oven-roasted
vegetarian
Mediterranean
Yumzy Mutfak Koleksiyonu
Benzer Lezzetler
Bu tarifi beğendiyseniz damağınızda iz bırakacak bu lezzetleri de keşfedin
Dinner
65 dk
Mediterranean
Limonlu ve Taze Otlu Sosla Fırınlanmış Akdeniz Sebze Buketi
Kolayby Yumzy
Dinner
30 dk
Mediterranean
Limonlu Otlu Somon, Zeytin ve Kurutulmuş Domates Sosu ile
Kolayby Yumzy
Dinner
27 dk
Pacific Rim inspired
Limonlu ve Zencefilli Sosla Marine Edilmiş Somon Fileto
Kolayby Yumzy
Dinner
30 dk
Southwestern
Doyurucu Güneybatı Fasulye ve Mısır Tavada
Kolayby Yumzy
Dinner
55 dk
Mexican-inspired
Siyah Fasulye ve Mısır Salsalı Füme Chipotle Tavuklu Enchilada
Ortaby Yumzy
Dinner
65 dk
Italian-American
Bol Bahçe Sebzeli ve Fırınlanmış Peynirli Makarna
Kolayby Yumzy
Bu tarifi sevdiniz mi?
Kendi tariflerinizi oluşturmak, daha fazla lezzetli yemek keşfetmek ve kişiselleştirilmiş pişirme asistanı edinmek için Yumzy'ye katılın!
Yumzy kullanıcıları tarafından paylaşılan tariflerdir. Lütfen tarifleri, malzemeleri ve pişirme sürelerini doğrulayın. Daha Fazla Bilgi: Kullanım Koşulları.