Loading Yumzy...
Thick Vanilla Berry Protein Ice Cream
Thick Vanilla Berry Protein Ice Cream
แตะเพื่อดู
5m
การเตรียมการ
2
เสิร์ฟ
1K+
จำนวนการดู
easy
Dessert
American
by Yumzy
A velvety, high-protein soft serve blended with frozen berries, vanilla protein powder, and crushed ice for a guilt-free dessert.
เครื่องมือสูตรพรีเมี่ยม
ปรุงอาหารด้วยความมั่นใจและปรับสูตรนี้ให้เข้ากับโต๊ะของคุณ
เครื่องขูดเสิร์ฟ
เปลี่ยนปริมาณการเสิร์ฟและคำนวณปริมาณส่วนผสมใหม่ทันที
2
ปลดล็อกโหมดการทำอาหารและเสิร์ฟ Scaler ด้วย Yumzy Premiumไปแบบพรีเมียม
ส่วนผสม
- ✓360 ml frozen mixed berries
- ✓1 scoop vanilla whey or plant-based protein powder
- ✓120 ml unsweetened almond milk
- ✓240 ml ice cubes
- ✓0.3 tsp xanthan gum
- ✓1 tsp pure vanilla extract
ตรวจสอบสูตรอาหารอีกครั้งเพื่อความถูกต้อง
คำแนะนำ
1
Pour the almond milk and vanilla extract into the base of a high-powered blender or food processor.
💡
เคล็ดลับ:Adding liquids first prevents the powders and frozen fruit from sticking under the blades.
2
Add the frozen mixed berries, protein powder, xanthan gum, and ice cubes on top of the liquid.
3
Blend on low speed to crush the ice, gradually ramping up to high speed while using a tamper to push the mixture continuously into the blades.
💡
เคล็ดลับ:If the motor stalls, add an extra tablespoon of almond milk at a time to keep it spinning without making it runny.
4
Continue processing for 1 to 2 minutes until completely smooth, thick, and doubled in volume.
💡
เคล็ดลับ:Stop immediately once a uniform soft-serve swirl forms to avoid warming up the mixture.
5
Spoon immediately into chilled bowls and serve with your favorite toppings.
💡
เคล็ดลับ:Enjoy right away for the best soft-serve consistency.
📝บันทึกจากเชฟ
Best eaten immediately. If frozen for later, let thaw on the counter for 10 to 15 minutes before re-blending or scooping.
protein
ice cream
healthy dessert
quick snack
post-workout
ice
cream
protein ice cream
healthy ice cream
Love this recipe?
Join Yumzy to create your own recipes, discover more delicious meals, and get personalized cooking assistance!
สูตรอาหารที่แชร์โดยผู้ใช้ Yumzy โปรดตรวจสอบสูตร ส่วนผสม และเวลาปรุง เรียนรู้เพิ่มเติม: Terms of Service.