Loading Yumzy...
이 레시피는 영어 원본에서 번역되었습니다. 정확성을 위해 재료, 용량 및 조리법을 다시 한 번 확인해 주세요.
Automatic translation may contain mistakes.•
크리미 블루치즈 스킬렛 버펄로 치킨 딥
크리미 블루치즈 스킬렛 버펄로 치킨 딥
Tap to view
15m
Prep
25m
Cook
10
Servings
557
Views
매콤새콤한 정통 버펄로 소스에 버무린 부드러운 닭고기살과 크림치즈, 녹아내리는 체더 치즈, 알싸한 블루치즈가 조화를 이루는 주철팬 구이 딥 요리로, 나초나 바게트와 함께 파티 메뉴로 최고입니다.
Premium recipe tools
Cook with confidence and adapt this recipe to your table.
Serving Scaler
Change servings and recalculate ingredient quantities instantly.
10
Unlock Cooking Mode and Serving Scaler with Yumzy Premium.Go Premium
Ingredients
- ✓3 컵 익혀서 잘게 찢은 닭고기 (닭가슴살/안심)
- ✓180 ml 버펄로 핫소스
- ✓113 g 크림치즈
- ✓120 ml 그릭 요거트 (또는 사워크림)
- ✓1 큰술 랜치 시즈닝 파우더
- ✓120 g 샤프 체더 치즈
- ✓120 g 몬터레이 잭 치즈
- ✓30 g 블루치즈 (크럼블)
- ✓2 큰술 차이브 또는 쪽파
정확성을 위해 레시피를 다시 확인하세요.
Instructions
1
오븐을 190 °C(191 °C)로 예열하고, 25cm 주철 스킬렛이나 오븐용 팬에 오일을 얇게 바릅니다.
💡
Tip:무쇠 주철 스킬렛을 사용하면 온도가 균일하게 유지되어 치즈가 타지 않고 바닥까지 노릇하게 구워집니다.
2
볼에 잘게 찢은 닭고기, 버펄로 핫소스, 부드러운 크림치즈, 그릭 요거트, 랜치 시즈닝을 넣고 크리미하게 고루 섞어줍니다.
3
체더 치즈의 절반(60 g), 몬터레이 잭 치즈의 절반(60 g), 그리고 블루치즈 크럼블 전체를 치킨 혼합물에 넣고 골고루 버무립니다.
4
준비한 주철 스킬렛에 치킨 딥 혼합물을 고르게 펴 담습니다.
5
남겨둔 체더 치즈와 몬터레이 잭 치즈를 윗면에 빈틈없이 골고루 뿌려줍니다.
6
예열된 오븐에서 치즈가 녹아 보글보글 끓고 가장자리가 노릇해질 때까지 20~25분간 굽습니다.
💡
Tip:마지막 1~2분간 오븐 브로일러(그릴)를 켜면 윗면 치즈가 먹음직스러운 황금빛 갈색으로 그을립니다.
7
오븐에서 꺼내어 송송 썬 차이브를 듬뿍 뿌린 뒤, 토르티야 칩이나 샐러리 스틱과 함께 뜨거울 때 즐깁니다.
buffalo chicken
skillet bake
appetizer
game day
cheese dip
creamy
spicy
