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원포션 초콜릿 라바 머그컵 케이크 (전자레인지 90초)
원포션 초콜릿 라바 머그컵 케이크 (전자레인지 90초)
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5m
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2m
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단 2분 만에 머그잔 하나로 완성하는 진하고 꾸덕한 퐁당 쇼콜라 스타일 초콜릿 라바 머그케이크로, 스푼으로 찌르는 순간 가운데에서 따뜻한 초콜릿 용암이 흘러나오는 초간단 디저트입니다.
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Serving Scaler
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1
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Ingredients
- ✓30 g 중력분 또는 박력분
- ✓30 g 설탕
- ✓2 작은술 무가당 코코아 파우더
- ✓0.1 작은술 베이킹 파우더
- ✓0.1 작은술 소금
- ✓3 큰술 우유
- ✓2 큰술 식용유 또는 녹인 버터
- ✓1 큰술 물
- ✓0.3 작은술 바닐라 익스트랙
- ✓1 큰술 초콜릿 조각 또는 초코칩
정확성을 위해 레시피를 다시 확인하세요.
Instructions
1
전자레인지 사용이 가능한 넉넉한 크기의 머그잔에 밀가루, 설탕, 코코아 파우더, 베이킹파우더, 소금을 넣고 포크로 골고루 섞습니다.
💡
Tip:포크로 가루류를 잘 섞어주어야 코코아 파우더 덩어리가 지지 않습니다.
2
우유, 식용유, 물, 바닐라 익스트랙을 넣고 멍울이 없어질 때까지 포크로 매끄럽게 섞어줍니다.
3
초콜릿 조각이나 초코칩을 반죽 가운데에 가볍게 밀어 넣습니다.
💡
Tip:초콜릿 조각을 반죽 정중앙에 쏙 밀어 넣어주면 환상적인 라바(흘러나오는 초콜릿) 중심부가 완성됩니다.
4
전자레인지(700~1000W)에서 1분 30초~2분간 돌려 중앙이 부드럽고 촉촉한 상태일 때 꺼냅니다.
💡
Tip:오버쿡되면 퍽퍽해지므로 중앙이 살짝 촉촉해 보일 때 꺼내세요.
5
매우 뜨거우므로 1분간 한 김 식힌 뒤 머그잔째 스푼으로 떠서 즉시 달콤하게 즐깁니다.
mug cake
chocolate
dessert
quick dessert
microwave
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