Loading Yumzy...
Resep ini diterjemahkan dari bahasa Inggris. Periksa kembali bahan, takaran, dan langkah memasak untuk akurasi.
Terjemahan otomatis mungkin mengandung kesalahan.•
Kentang Leleh Bawang ala Prancis Viral
Kentang Leleh Bawang ala Prancis Viral
Ketuk untuk melihat
20m
Persiapan
55m
Masak
4
Porsi
1.3K+
Tampilan
by Yumzy
Hidangan kentang panggang yang empuk dan lezat dengan taburan bawang bombay karamel manis serta keju Gruyère leleh.
Alat resep premium
Masak dengan percaya diri dan sesuaikan resep ini dengan meja Anda.
Melayani Scaler
Ubah porsi dan hitung ulang jumlah bahan secara instan.
4
Buka Kunci Mode Memasak dan Penyajian Scaler dengan Yumzy Premium.Gunakan Premium
Bahan-bahan
- ✓4 buah kentang besar
- ✓3 buah bawang bombay
- ✓4 sdm mentega tawar
- ✓1.5 cangkir kaldu sapi
- ✓1 sdm daun thyme segar
- ✓3 siung bawang putih
- ✓1 cangkir keju Gruyère
- ✓1 sejumput garam dan lada hitam
Periksa kembali resep untuk memastikan keakuratannya.
Instruksi
1
Panaskan oven hingga 200 °C. Susun irisan kentang dalam satu lapisan di loyang pemanggang.
💡
Tip:Pastikan kentang tidak saling bertumpuk.
2
Lelehkan mentega di wajan dengan api sedang, masak bawang bombay hingga terkaramelisasi sempurna.
💡
Tip:Aduk sesekali.
3
Masukkan bawang putih dan thyme ke dalam tumisan bawang pada dua menit terakhir.
4
Tuang kaldu sapi hangat di sekitar kentang, lalu sendokkan campuran bawang di atas setiap potongan kentang.
5
Panggang dalam oven hingga kentang empuk dan lembut di bagian dalam dengan pinggiran renyah.
💡
Tip:Cek kematangan dengan garpu.
6
Taburi keju Gruyère di atas kentang dan panggang selama 3-4 menit hingga meleleh dan keemasan.
💡
Tip:Awasi agar tidak gosong.
📝Catatan Koki
Gunakan kaldu sapi berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.
melting potatoes
french onion
viral
delicious
potatoes
Melting
French
Onion
Viral
Delicious
Koleksi Kuliner Yumzy
Resep Serupa
Inspirasi hidangan pilihan yang melengkapi cita rasa favorit Anda
Side Dish
45 mnt
American
Kentang Panggang Kerak Keju Parmesan Emas Renyah (Parmesan Crusted Potatoes)
Mudahby Yumzy
Side Dish
55 mnt
American
Sate Kentang Akordion Renyah Bawang Putih & Paprika (Accordion Potatoes)
Sedangby Yumzy
side dish
45 mnt
Mediterranean-inspired
Salad Kentang & Aneka Herbal Segar dengan Dressing Lemon Zesty
Mudahby Yumzy Team
Side Dish
30 mnt
American
Kubis Brussel Panggang Air Fryer dengan Glasir Madu Pedas Manis
Mudahby Yumzy
Side Dish
25 mnt
Italian-American
Roti Bawang Putih Herba Renyah dengan Mentega Bawang Panggang Gurih
Mudahby Yumzy
Side Dish
22 mnt
Modern American
Kuntum Brokoli Panggang Bawang Putih Renyah di Air Fryer
Mudahby Yumzy
Suka resep ini?
Bergabunglah dengan Yumzy untuk membuat resep Anda sendiri, menemukan lebih banyak hidangan lezat, dan mendapatkan bantuan memasak yang dipersonalisasi!
Resep dibagikan oleh pengguna Yumzy. Harap verifikasi resep, bahan, dan waktu memasak. Pelajari lebih lanjut: Ketentuan Layanan.